我国将全面推进豆粕减量替代行动，尤其促进养殖业节粮降耗，作为保障国家粮食安全的重要举措。近年来我国大力实施豆粕减量替代行动，聚焦“提效减量、开源替代”，通过在需求端压减豆粕用量、在供给端增加替代资源供应，取得了良好效果。据统计，去年全国养殖业消耗的饲料中豆粕占比降到15.3%，比2017年下降2.5个百分点，节约豆粕1100万吨，折合大豆1400万吨，相当于1亿亩以上耕地产出，为保障国家粮食安全大局作出了积极贡献。

北京青年报记者了解到，在农业农村部近日召开的豆粕减量替代行动工作推进视频会上，有关部门强调供需紧平衡是我国粮食安全的长期态势，饲料粮需求持续增长，粮食安全的最突出矛盾在饲料粮。豆粕减量替代既是应对外部供应不确定性的被动选择，更是贯彻新发展理念推动高质量发展的主动作为，对于养殖者节本、饲料生产者节料、全行业增效和国家粮食安全具有重要意义。要坚持提效、开源、增草，从供需两端同时发力，多措并举促节粮。此次会议强调，面对更加繁重的动物产品稳产保供任务和越来越紧的资源环境制约，必须增强大局意识和系统思维，采取更有力的措施，把豆粕等饲料粮减量替代的潜力充分发挥出来，保障饲料粮供给，维护粮食安全。通过加强部门联动、部省联动、政企联动、科企联动，各地要充分发挥行业协会的作用，在全行业深入实施豆粕减量替代行动，加力推广低蛋白日粮技术，加快推进替代资源开发利用，着力增加优质饲草供给，加强政策和技术保障，牢牢掌握养殖业稳产保供主动权。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟