北京有礼MADE BY 京中秋市集刮起老字号新消费风潮
北京青年报客户端 2022-09-14 14:55

首届“MADE BY 京”新消费中秋市集于9月12日落下帷幕,以新消费品牌为特色的市集不仅在中秋佳节为京城百姓奉上了好吃好玩健康的假日体验,也在新消费品牌的发展路径和营销模式上进行了多元探索和有力尝试。

在“MADE BY 京”新消费中秋市集上,北京有礼为京城百姓带来了20余种惊喜好物,从文创伴手礼到经典北京小食,从古风生活用品到国潮搭配配件,解锁京城老字号的新形象,带来整盘的潮儿范新品,也市民留下深刻印象。9月14日,北青报记者获悉,北京有礼市集展卖商品目前可在北京有礼环球度假区站店及官方微信小程序下单购买。

京华茶叶新国潮风格的袋泡茶尽显现代新颜,以绿茶鲜叶茶坯,原叶真茶,玉兰鲜花打底,茉莉鲜花窨制,结合传承花茶拼配非遗技艺,采用独特工艺冷泡热泡均可;“长城砖”考古盲盒,以当下年轻人最喜爱的盲盒形式,将不同朝代的古代货币埋藏在长城砖中,还原8个不同朝代,18款以上的古代货币真实质感;红螺食品的红杏干、黄桃干、空心山楂,老字号的传统工艺,保留应季水果的清新香气,还原原汁原味的享受;义利麻酱威化饼干用料扎实,入口酥化,醇香回味。老北京的味儿,新北京的范儿……在市集上,一位年轻消费者在北京有礼的展位前表示:“在琳琅满目的花俏商品中我一眼就被义利老式饼干桶吸引住了,一下子就让我想起了小时候最期盼的零食时刻。这里既有熟悉的北京味儿,又能看到老字号的新变化。”

据悉,北京有礼是由北京市国资委号召组织,首旅集团与王府井集团承办和经营,是在老字号“守正创新”发展精神下,打造的代表北京城市人文精神的北京老字号品牌聚集平台。在与“MADE BY 京”新消费中秋市集同期举办的北京新消费品牌孵化创新大会上,德勤中国副主席施能自在《新消费助力后疫情时代消费复苏》的主题演讲中发布了基于市场数据和消费者喜好的调查结果。在后疫情经济和消费升级的双轮驱动下,中国消费市场正迎来全新的时代,“国际化、年轻力、中国文化、科技感、可持续”将成为后疫情时代新消费的5大关键词。新消费时代,随着消费人群年轻化、消费渠道更迭、营销创新等消费环境的改变,老字号如何做好传承与发展,既保持精品国货的“魂”又能拥抱时尚潮流也是北京有礼持续发力的课题。

自2021年诞生以来,北京有礼从“微创新”产品策略出发,以传统文化为纲,为产品注入新生力量,让“国潮”真正赋能老字号品牌和文化。例如联合便宜坊、京华、六必居、红螺、百花五大中华老字号品牌与互联网蛋糕品牌“BON CAKE”共同打造新国潮联名罐子蛋糕;带领老字号精品国货走入线上直播间,讲述中国传统文化故事,讲述老字号品牌故事,在年轻消费群体中打造出老字号的新潮范儿……通过一系列的微创新举措,北京有礼助力北京老字号深度挖掘品牌蕴含的传统文化精髓、创新研发符合现代审美又不失品牌灵魂的产品、打磨北京老字号品牌的厚度和年轻化发展方向,传递京式风味的本真价值,解锁中华老字号的全新形象,以创新适应变革,共同助力北京国际消费中心城市建设。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲

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