当前，北京疫情防控正处于胶着状态，一刻钟便民生活圈内的重要设施——便利店成为保供重要渠道。5月12日，便利蜂对外宣布已提升北京门店商品的保供力度，其中鲜食冻品储备量增加20%。同时，为解决突发疫情带来的跨城市运输难题，便利蜂将启动新增地方供应商计划，以长期、稳定保障各地市民生活。

据悉，应对北京市民的基本生活需求，便利蜂开始逐步提升门店商品保供水平，包括鲜食冻品和长保商品在内。当前，鲜食冻品备货量已经增加20%，长保商品储备主要围绕水饮、方便速食、防疫产品及生理用品展开。便利蜂相关负责人表示：“自北京突发疫情以来，便利蜂提高了对北京地区消费需求的关注、汇总频次，商品保供水平将根据实际情况灵活调整。”

同时，结合在保障过程中遇到的包括跨城市运输在内的实际困难，除继续协助供应商办理重点物资运输车辆通行证外，便利蜂将启动新增地方供应商计划，通过新增各城市当地供应商的方式来长期、稳定保障市民生活。

据悉，近日便利蜂针对北京部分市民对大包装产品需求旺盛的情况，在北京门店上线鲜食整袋贩售业务，13日下午3点，北青报记者在便利蜂小马厂路店看见，店内不少鲜食产品已经开启整袋贩售模式，包括藤椒风味腿排、圆葱牛肉饼、日式烧汁鸡肉串、菌菇三鲜素包在内，最低规格为一袋4个装。据悉，便利蜂鲜食整袋贩售业务涵盖蒸包、炸品、酥饼、早餐，这些鲜食以冷冻、预制形式单独包装，消费者购买后可通过家庭微波炉加热并食用，兼具便捷美味和干净卫生。

“保障供给、稳定物价以发挥企业保障力，是便利蜂长期致力的方向。”便利蜂相关负责人表示。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/高艳