13日7点,新发地显示猪肉供应量1739 头 价稳量足
北京青年报客户端 2022-05-13 10:27

5月12日,在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第332场新闻发布会上,市委宣传部副部长,市政府新闻办主任、市政府新闻发言人徐和建表示,所谓封城、静默都是谣言,抢菜更没必要。请市民朋友们不用担心,整个城市运行保障都不会受影响,社会面保持正常。今天一早,北青报记者来到新发地市场,市场供应充足有序。

市场蔬菜交易量提升

 北青报在新发地现场了解到,5月12日新发地农产品批发市场的蔬菜加权平均价是每公斤3.55元,交易量达到了1.95万吨。5月13日交易量提升至2.05万吨,蔬菜加权平均价是每公斤 3.67元。

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在蔬菜交易区,北方蔬菜大量上市是近期蔬菜供应的一个明显特点。新发地农产品商户西葫芦大王邢超杰介绍,他每天从山东运输40吨西葫芦抵达市场,“现在西葫芦来自山东淄博、聊城、德州三个产区,市场均价在每公斤3.6-4元,价格很平稳。”

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新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍,5月12日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.55元/公斤,蔬菜的上市量为1.95万吨,应该说供应十分充足。“昨天,蔬菜的加权平均价比前两天有所下降,主要原因是对前几天价格上涨的回调。前几天,北方降雨降温,影响了部分蔬菜的生长和采收,价格微涨。”张玉玺表示,最近两天,这些价格反弹的蔬菜价格又先后出现回落,使得加权平均价连续下降了两天。

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主要原因是河北及北京周边生产的圆白菜、大白菜、娃娃菜、白萝卜、小油菜、香菜、胡萝卜,都是前几天价格上涨的蔬菜,最近几天价格逐渐回落。河北生产的莴笋中价格保持稳定,山东、辽宁生产的豆角价格有涨有落,其他大部分蔬菜的价格基本上保持稳定。

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据张玉玺董事长介绍,近期新发地市场动员商户加大产地货源调度,确保首都农产品的稳定供应;另外近期蔬菜产地就在北京周边省份,运输便捷,物流时间短,保供效率高。

新发地还加大进京车辆服务保障专班人手,继续做好服务对接,帮助运输鲜活农产品车辆快速进京,保障首都稳定供应。

同时,加大菜篮子直通车的服务覆盖面,增加新发地韵达车辆的出车频度,做好社区化服务。

猪肉价格持续稳定

上午7点,在北京新发地农产品批发市场猪肉批发大厅价格表上显示,今天猪肉上市量达到1739头.

据悉,5月13日,新发地市场猪肉上市量为1739头,平均价为19.5元/公斤。张玉玺介绍,毛猪存栏量充足,猪肉供应总体上讲比较稳定,但近期需求不旺,屠宰场不敢增加上市量,会影响批发价走低,导致屠宰场利益受损。“政府已经出台第六轮收储政策,抬高毛猪出栏价格,减少屠宰场的损失,保护养殖业的积极性。”他分析,进入夏季,猪肉的消费需求逐步减弱,随着政策调整阶段的结束,价格还会继续回落。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/谭卫平

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