京东推出“逢鲜必检”行动,保证水产品100%核酸检测
北京青年报客户端
2020-09-01 19:42
9月1日,京东宣布“逢鲜必检”行动已经覆盖北京、上海、广州、沈阳、成都、武汉、南京、杭州、郑州、济南、哈尔滨、西安等全部生鲜仓区域,产品覆盖海鲜水产品类所有商品,尤其是原装进口或使用进口原料的产品。
京东介绍称,自新冠疫情爆发以来,食品安全卫生及检测便成了消费者最为关心的重点。为全面保障消费者的食品安全,自疫情以来,京东生鲜前后投入早已超亿元,全部用于品类、库房和线下店员工的定期全员核酸检测上。针对水产,京东生鲜更是推出了“逢鲜必检”行动,保证水产品100%核酸检测。
为了确保检测结果的正确性,京东生鲜联合多家专业机构,制定了科学有效的检测方案。目前,京东生鲜依托强大的溯源体系,为平台上销售的每一件水产商品配了一张“身份证”,在商品流通的每一个环节,从生产加工、检验到流通销售,都会经过查验、记录相关信息,从而做到流通环节全程透明,可追溯。以查干鱼为例,从产地、资质、捕捞、包装、检测等生产流通环节的全部信息都进行记录,实现了“一鱼一码”全流程可追溯。
文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野
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