盛夏时节，地处太行之巅的山西省晋中市和顺县凉爽宜人。在距离县城70余公里的翟家庄村，村民焦永兵每到夏天就把自己的30多头西门塔尔牛放养到山上，再做泥瓦工补贴家用，曾是贫困户的他如今年收入已超10万元。

和顺县是国家级贫困县，地处山西省东陲，山地、丘陵遍布，经过六年努力，该县在去年4月脱贫摘帽。多年来，翟家庄村一直是省市县扶贫工作的重点村，全村236户612人，曾有建档立卡贫困户187户477人，占全村人口近八成，2016年年底，该村实现了整体脱贫。

翟家庄村村支书郝振奎介绍，他们村地下无矿藏，地上无资源，是典型的“零资源”村。翟家庄村有养牛的传统，2015年开始，行情见好，越来越多的村民加入养牛的行列，本已养牛的村民也逐渐扩大规模。

2017年，扶贫工作队争取300万元资金，为翟家庄村联系引进了山西金农庙会畜牧科技有限公司(以下简称“畜牧公司”)，形成了“村两委+合作社+基地+农户”的脱贫攻坚模式。郝振奎告诉记者，该公司每年将30万元养牛园区租金返还给村里，用于村集体经济破零。

畜牧公司还为翟家庄村的牛喂养、防疫、看病提供技术支持，改变村民以往简单、粗放的养牛方式，发展肉牛育肥。技术员张登飞平日里给村民们讲解肉牛育肥的相关知识，他告诉记者：“育肥后的牛要比初生的小牛犊卖得价位高，所以村民们对育肥的热情很高，每天来的人络绎不绝。”

“畜牧公司来了以后，对我们进行肉牛育肥技术指导。通过坚持春冬仓饲，夏秋放牧的科学饲养方式，每头牛的价格更高了。夏天把牛放养到山上，我就可以做泥瓦工补贴家用。”做泥瓦工每天有200元收入，加上养牛挣的钱，焦永兵的年收入超过10万元。

郝振奎用数据向记者展示了科学养牛给翟家庄村带来的变化，目前该村有80多户村民养牛，养牛人数是五年前的两倍，平均每户有20多头牛。2016年左右，一头小公牛能卖五六千元，而现在，每头小公牛的价格都已上万元。

“养牛业是我们村的支柱产业，下一步，我们要依托畜牧公司把养牛业做精做细，延长产业链条，带动更多村民增收。”郝振奎说。

文/李庭耀 王建芳

编辑/董伟