本周是疫情后北京返校学生最多的开学季。来自便利蜂的数据显示，仅6月1日当天，其位于市内学校周边的门店客流平均上升了68%。

6月3日中午，北青报记者在海淀区苏州街一家便利蜂看到，午休时间店内挤满了穿着校服的学生，他们聚在货柜前挑选小吃和饮料，有些同学在吧台前边吃关东煮边聊天。

该店店长表示，这家门店临近学校，高三、初三年级已在半个月前返校上课。“这周一是近期返校学生最多的一天，店里快被附近的中小学生挤爆了。虽然我们在北京公布开学安排当天，总部的系统就已追加了全部学校周边门店的订货量，但还是有一些小吃和学习用品提前售罄。”他笑称， “这些孩子在家呆了好几个月，估计都憋坏了，见什么买什么。”

一位学生说，上学前父母已经再三叮嘱，疫情还没有结束，不准他去小饭馆和路边摊买吃的，只能在正规连锁品牌餐厅吃饭，给的零用钱也比去年多了很多，所以他选择在便利蜂买早餐，中午会再买些小吃。还有些同学午饭去肯德基和麦当劳解决。

学生在便利店都喜欢买什么？北青报记者从便利蜂总部拿到的消费数据显示，北京学生购买最多的商品分别是豆浆、饭团、三明治、面包和关东煮。此外，店内炸品柜的肉串、鸡翅、鸡腿等也很受学生欢迎。到店的高峰期则是早餐时段、午休和放学后。

便利蜂相关负责人表示，公司在食品安全方面非常严格，家长们完全可以放心。为了迎接本次开学季，商品部门提前准备了多款健康、好吃、性价比高的盒饭和小吃，比如金汤鱼丸、芝士香芒流心蛋糕等，为孩子补充营养。

该负责人表示，疫情后消费者普遍更加注重在外就餐的安全性，大型连锁便利店和餐饮企业相对受益。目前，便利蜂学校周边门店的客流恢复良好，预计随着6月8号返校率的进一步提升，北京地区还会有新一轮的增长。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/谭卫平