1月28日，北青报记者从盒马获悉，北京盒马增加了散装蔬菜供应，今天到店30吨，北京29家盒马均会上架。包装菜到货是平时的3倍左右，盒马门店持续保障供货稳定，尽全力保障不断供、不打烊。

据了解，目前部分门店出现的短时缺货现象，主要是抢购所致。门店小二已全员出动，每天上货次数达7-8次，远超平日最高峰。盒马方面表示，目前门店运营正常，米粮油等基本民生商品供应稳定，每天按门店所需积极从大仓多次调货，全力保障平稳运营。

“我们将尽全力确保盒马的货架上有商品，不断供、不打烊，确保北京市民可以过一个好年。也呼吁大家适量购买商品，不要过量囤积，以免造成浪费。”北京盒马负责人表示，部分商品的短暂缺货可能出现，但是盒马的采购人员也已经联系多个确保进行补货。

“受春节影响，配送人员比平时少，且最近几天线上订单需求远超预期，可能会造成延期，请消费者包涵理解。如果遇到线上配送约满，消费者可以在做好防护措施的前提下，前往门店采购。”该负责人还表示，从除夕开始，盒马门店入口全部配置体温检测仪、免洗洗手液、消毒告示、通风系统检测报告等。

在其他城市，盒马也在加大力度运抵物资。在武汉，为应对武汉的疫情，盒马已经从上海调配物资运抵武汉，供应当地的民生需求。同时每天免费给武汉红十字会医院、武汉第六医院提供早、中、晚三餐300份。为浙江省卫计委团队提供餐食150份。上海、贵阳、广州、深圳、长沙、重庆、昆明、杭州、福州等全国盒马门店，每日都会上架大量的新鲜蔬菜，盒马各大仓备货相当充足，以保证消费者能够购买到所需的食材。

28日，上海盒马有50万份包装蔬菜、80吨的散装蔬菜上架；贵阳盒马上架了数千份包装蔬菜，这两天还采购了十余吨土豆、西红柿、黄瓜等民生大品；广深两地今日叶类菜订货量为平时10倍；南京盒马今天蔬菜供货量超平时3倍；杭州盒马今日上架蔬菜11万份，未来每天还会增加1万份供应；成都的蔬菜供应是平时的6倍，未来3天还会陆续到货100多吨蔬菜；西安盒马两天上架44万份蔬菜；重庆蔬菜两天蔬菜到货近40吨；昆明盒马每天有超20吨新鲜蔬菜供应。与此同时，全国上百个盒马直采基地恢复生产，全力供菜。未来几天，蔬菜供应只多不少。

文/北京青年报记者 温婧
编辑/田野