2020年1月1日，一只只香气四溢、色泽枣红的“福”字烤鸭在全聚德王府井店冒着热气新鲜出炉，呈现在第一拨用餐宾客面前，为新年增添了喜庆的节日氛围，赢得了顾客们阵阵掌声。

今天一大早，家住在朝阳北路的王大爷全家老少三代10口人，就来到了全聚德王府井店大门口，等待10:30开门进店聚餐。伴着新年第一缕和煦的阳光，全聚德王府井店管理团队列队向新年第一拨来店用餐宾送上诚挚的新年祝福，王大爷一家有幸成为全聚德王府井店今年第一桌客人，迎新年的仪式感，更让全家人笑逐颜开。

元旦当天，全聚德王府井店精心设计了喜庆祥和的“迎新年”主题餐台，布置了红蜡烛，“福”字，同时还为首批客人准备了“福”字巧克力、冰糖葫芦组成的“福禄喜财”精美新年糖盒，四层就餐区处处洋溢着浓浓的节日喜庆氛围。

上午11点左右，全聚德王府井店上座率接近九成，不断有来自四面八方的市民和游客来就餐。当烤鸭技师为每桌顾客进行“盛世牡丹”片鸭表演，瞬间将现场的气氛调动起来，大家纷纷拿出手机拍照、录视频、发朋友圈。王大爷说：“全聚德”是中华老字号和中华饮食文化的杰出代表，也是北京餐饮文化的一张名片、一个标签，我是土生土长的老北京人，自小就喜欢吃全聚德烤鸭，今天是新世纪又一个十年的第一天，我们全家祖孙三代齐聚这里，共同欢度新年，幸福感爆棚！”

据悉，2019年是全聚德王府井店建店60周年，为了回馈消费者，2020年新年第一天，全聚德王府井店特意出炉用麦芽糖写上鸭胚烤制而成的“福”字烤鸭。全聚德王府井店还特意为第一拨用餐宾客赠送全聚德特色风味菜“菠萝咕噜鸭”和“福”牌挂件，寓意在新的一年为宾客送祝福、送福气、送福运，送“福”鸭儿。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 汪震龙
编辑/崔毅飞