低温乳保质期较短,但按照现行的出厂检验全项目检查得标准,检验周期过长。针对我国乳业曾经出现的三聚氰胺问题,我国乳业2008年开始执行“批批检验三聚氰胺”的最严格标准一直至今。对于这些十多年前设立的标准,是否存在调整的必要?
北京青年报记者了解到,我国正在酝酿对现行的《乳品质量安全监督管理条例》进行修订,从而进一步完善我国乳品质量安全监管制度。国内多家生鲜乳生产企业对北青报记者证实了这一消息。农业农村部和市场监管总局相关人士也表示,近年来随着我国奶业发展形势的变化,需要通过修订《条例》来破解产业链利益联结不紧、监管主体变更、监管职责转变、监管内容和方式调整等问题
据了解,我国现行的《乳品质量安全监督管理条例》是2008年颁布实施的,该条例作为专门指导乳品生产和质量安全监管的行政法规,为整顿、规范和提升奶业发展、确保乳品质量安全,提供了有效的法律制度保障,使我国奶业取得了长足的进步。
北京青年报记者了解到,对于目前行业内对“批批检验‘三聚氰胺’”有调整呼声,国家市场监管总局将组织行业、企业、监管部门共同研究,适时提出合理可行的意见措施,推动《条例》和有关文件的修订。
同时,对于生乳保质期短与全项目检验问题,国家市场监管总局也高度关注低温乳制品保质期短与检验周期长的现实矛盾,将召集相关行业协会和专家,组织国内主要乳制品生产企业召开研讨会,研究低温乳制品出厂检验技术规范,探索通过原料把关、过程控制、在线检验等技术手段,实现部分项目产品出厂检验同等效果。农业农村部也将按照奶业振兴工作的总体要求,结合乳品生产监管实际,会同市场监管总局、卫生健康委、司法部等部门,积极推动并配合做好《条例》修订的各项准备工作,努力构建更加统一完善的乳制品质量安全监督管理法规制度体系,进一步强化乳品质量安全监管。
文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟