本周生猪价格有所回落,五一临近猪价看涨情绪升温
澎湃新闻 2024-04-20 16:04

据农业农村部监测,4月19日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.65元/公斤,与上周五(4月12日)的20.60元/公斤相比,基本持平。本周的平均价格为20.7元/公斤,与上周20.55元/公斤的均价相比,上涨0.7%。

本周国内生猪价格以降为主。据中国养猪网的数据,4月19日,生猪(外三元)价格为15.09元/公斤,与上周五(4月12日)的15.26元/公斤相比,下降1.1%。从一周均价来看,本周生猪均价为15.25元/公斤,与上周15.32元/公斤的均价相比,下降0.5%。

近期的猪肉和生猪价格   制表  澎湃新闻

据卓创资讯监测,本周全国生猪交易均重继续小涨。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重124.07公斤,环比涨0.09%,涨幅较上周收窄0.36个百分点。多数地区生猪交易均重继续小涨。随着天气升温,屠企减少对肥猪采购量,肥标价差收窄,前期压栏的中大猪出栏增加,标猪因存栏偏紧,养殖端出栏积极性一般,大猪成交占比提高,带动生猪交易均重上涨。仅少数地区养殖端前期压栏的大猪消化速度加快,近期出栏体重下滑。未来一周随着五一临近,市场逢节看涨预期提升,部分中大猪或出栏增加,预计下周生猪交易均重或继续上涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨,周内平均开工率29.52%,环比由下跌0.38个百分点转为上涨0.56个百分点。当前气温较高,白条走货仍较为乏力,下游收购有限,多数省份开工率震荡盘整为主。少数省份屠宰端增加宰量以降低运营成本,因而带动开工率小涨。

农业农村部市场与信息化司司长雷刘功在4月19日国新办举行的新闻发布会上表示,对于生猪市场后期走势,近日农业农村部组织专家、行业协会和重点企业进行了专题会商。大家认为,随着生猪去产能效果的逐渐显现,能繁母猪存栏量、中大猪存栏量和新生仔猪数量都呈现下降趋势,二季度生猪市场供需关系将进一步改善,生猪养殖可能实现扭亏为盈。从能繁母猪存栏量看,3月末全国能繁母猪存栏3992万头,同比下降7.3%,相当于3900万头正常保有量的102.4%,处于产能调控绿色合理区域。从中大猪存栏量看,3月末全国规模场的中大猪存栏量同比下降3%。中大猪存栏对应2个月内的生猪出栏量,这预示着二季度的生猪上市量将有所减少。从新生仔猪数量看,2023年10月起新生仔猪数量开始减少,2024年3月止降回升。这期间,新生仔猪数量比上年同期下降4.9%。结合6个月的育肥出栏周期和消费季节性转强规律,生猪市场供应偏松的局面将在未来得到缓解。

和合期货认为,市场交易二育逻辑情绪逐渐减退,一季度末能繁母猪去化提振市场看涨情绪, 五一旅游旺季为餐饮需求提供支撑,屠企有节前备货预期,猪价看涨情绪升温。随着天气升温以及居民饮食习惯的转变,猪肉消费依旧处于淡季,但二育入场心态仍存,预计下周生猪市场偏强运行。

卓创资讯预计未来一周全国行情或先稳后跌再微涨。供应方面,标猪存栏仍旧偏紧,养殖端低价存在抗价情绪,但随着肥标价差收窄,养殖端中大猪出栏积极性或提升,节前部分育肥户或看涨预期提升而积极出栏中大猪。未来一周出栏量或逐步增加。需求方面,随着气温上升,屠企对中大猪需求或减少,宰量或低位盘整。随着五一临近,屠企或有备货动作,宰量或小幅提升,因此未来一周需求量或先低位盘整后小幅增加。

编辑/樊宏伟

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