北京首届塔可美食节在昌平区天通苑文化艺术交流中心开幕
北京青年报客户端 2023-05-20 19:09

香脆的玉米饼,搭配上各类肉食海鲜,再添上各类特色酱料,一份地道的墨西哥风味塔可就完成了。5月20日,北京首届塔可美食节在昌平区天通苑文化艺术交流中心开幕,现场20余家高品质餐饮商户齐聚昌平,为食客们奉上一场塔可盛宴。北京青年报记者了解到,本次活动为期两天,感兴趣的朋友快来昌平,体验“玉米大饼卷一切”的风味美食。

活动现场主要划分为展商区、互动游戏区以及休息区三大区域。在展商区,地道的墨西哥风味塔可、意大利风味手工冰淇淋、正宗的粤式点心等等一道道具有地方特色的美食不断挑逗着消费者的味蕾,市民、游客热情高涨,从四面八方闻香而来,一饱口福。

米兰达因为热爱吃塔可,加入了“塔可群”,这次塔可美食节就是群内分享的消息。得知有热爱塔可的好友们齐聚昌平,她和来自加拿大的好友一起现身活动现场。“我们中午12点多快来,现在一个多小时已经吃了5家在‘护照’上印了5个章了,现在实在有点吃不动了。”

20日天通苑文化艺术交流中心广场热闹非凡,到处是和米兰达一样的塔可爱好者,大家在各个展商前排队,都想多尝几种特色塔可。据了解,每位入场的“挑战者”都拥有塔可护照一本,每天前50名吃满指定数量商家的挑战者,可以获得吉祥物蝾墨墨玩偶,50名之后,可以领取Taco节限定冰箱贴。

“我要一份春饼!”一位说着标准普通话的外国友人停留在了“中式塔克”——十三陵春饼站台前。原来,这次塔可美食节,昌平区特色餐饮十三陵康陵正德春饼也入驻其中,从康陵村赶来的周阿姨告诉北青报记者,为了这次塔可节,他们昨晚专门做好肘子,为了保持春饼的口感,他们现场烙饼,给食客们呈上最地道的十三陵春饼宴。

带着昌平特色的文创雪糕也吸引了不少游客,手持文创雪糕拍照“打卡”,成为现场不少人游玩时的“标配”。

在互动游戏区,热情的墨西哥人能歌善舞,他们的舞蹈轻快流畅、婀娜多姿,活力十足。在音乐伴奏下,别样的灵动风情令现场游客也跃跃欲试。此外,现场还设置了不同主题的美食打卡点位,能满足不同口味喜好的消费者需求。

“我们举办北京塔可节美食活动,就是要营造国际化生活氛围,提升区域吸引力,让昌平和回天地区充满“国际范儿”。我们一直秉持外事为民的理念,回天居民在家门口就可以享受国际美食,还将有成千上万的外国朋友慕名而来,这种沉浸式的活动深受年轻群体和外国朋友的喜爱,天通苑文化艺术中心同样可以为他们提供理想的社交聚会场所,这些都有利于中外文化融合发展,中外民众相互了解。”昌平区相关负责人表示,北京首届塔可节融合了文化和旅游的元素,是推广中外美食、展示昌平国际形象的一个重要活动,也是作为“2023年昌平区消费季”系列活动的重要板块之一,活动以美食作为载体传递着昌平友好、开放、进取的国际形象,既为回天地区商业增加了新亮点,又展现了北京作为国际交往中心的城市魅力。

文/北京青年报记者 张月朦
编辑/彭小菲

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