天气寒保供应 春节前北京新发地市场果蔬每日上市量突破2万吨
北京青年报客户端 2023-01-18 12:04

春节前夕,受强冷空气影响,北京迎来寒潮天气。北京果蔬运输是否受到影响?1月18日,北青报记者从北京市新发地市场了解到,目前市场蔬菜供应稳定,蔬菜交易量略有提升,市场积极采取一系列措施,丰富市民的春节餐桌。

在北京新发地农产品批发市场水果交易区,临近春节,市场里各个区域的货车密集,来到这里采买年货的市民也明显增多。

据新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍:“现在到了采购年货的高峰期,消费者对水果的需求特别旺盛,我们提前从全国各地水果主产区储备调运了充足的水果,1月17日的上市量为1.24万吨,加权平均价为9.93元/公斤。现在卖的特别火的水果有爱媛、沃柑、沙糖桔、红心柚等柑橘类,还有草莓、榴莲、车厘子等年货必备产品。”

考虑到节日期间,市民对各类食材需求增多,在蔬菜交易区,市场组织商户增加产地采收和储备,而近期各个产地蔬菜果品集中上市,供应量也明显增加,昨天的交易量达到了2万吨。近期各个产地蔬菜果品集中上市,供应量也明显增加,完全可以保障节日期间蔬菜和水果的产地储备量不低于 10 万吨。

张玉玺介绍,1月17日新发地市场蔬菜的加权平均价为3.58元每公斤,上市量为1.98万吨,整体供应特别充足,价格平稳。“我们首先是动员两千多位商户留守市场,保障节日期间的供应,全场24小时不打烊。第二,提前让商户在各个产地增加了农产品的储备量。第三,全部蔬菜和五大类水果免收进场费,降低交易成本。第四,增加泡沫箱、棉被、帐篷的供应量,做好防寒准备,防止农产品冻害。

据悉,北京新发地有77家菜篮子便民店和211辆社区直通车,在春节期间不打烊,继续做好社区化服务,保障市民买菜的便利性。同时推出12种限价菜,包括大白菜、白萝卜、胡萝卜、芹菜等等,限价销售,保质保量,让市民充分感受到首都菜篮子带来的便利和服务。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/谭卫平

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