中稻颗粒饱满迎丰收 万亩古梨树硕果累累
央视新闻 2022-10-17 21:23

金秋十月,祖国广袤的田野上处处蕴含着丰收的希望。

江西中稻收割已超1300万亩

江西是全国水稻重要产区。截至目前,江西全省1400万亩中稻已收割1300多万亩,收割面积已完成九成多。眼下,各地正在抓紧推进农机安全生产作业,提升机收效率,确保粮食颗粒归仓。

在江西宜春袁州区新田镇和竹亭镇,这几天,1万多亩连片中稻迎来丰收。成熟的稻穗层层叠叠、颗粒饱满,多台收割机忙碌收割,呈现一片丰收的景象。

在南昌市新建区联圩镇,6500亩中稻已成熟。多台联合收割机进行作业,在收获稻谷的同时将秸秆直接粉碎还田,为即将开始的油菜播种做好准备。自9月下旬开镰以来,新建区投入农机具3000多台套,全区24万多亩中稻预计总产量将超去年。到本月底,江西中稻将全面收割完成。

甘肃皋兰万亩古梨园进入收获期

在甘肃省兰州市皋兰县黄河边的什川镇,万亩古梨园正在收获。

总台记者 安文剑:这里是甘肃省兰州市皋兰县石川镇的万亩古梨园。金秋十月,在这里,你可以对“硕果累累”或者“沉甸甸的果实”这样的表述有更加直观的印象。

这棵梨树的树枝上就有30多颗果子,而且果形非常好,果子基本在半斤以上。村民告诉我,这棵树一年可以收到1000斤以上。

现在村民正在采摘,除了在地上装箱的这些岗位以外,有一个岗位很特殊,就是在云梯上进行采摘的这个人。他们在当地被称为“天把式”,就是在天上耍把式的人。他们有一个特殊的农具叫做接兜,是一个长杆,前面有一个布兜,可以将远处够不到的梨接在兜里头。这样可以扩大采摘面积,从而减少移动梯子的次数。

正在采摘的这棵树非常古老,它的树龄已经超过330年,像它一样树龄超过100年的古梨树在当地有9423株,平均树龄更是达到260年。为什么这儿会有这么多古老的梨树?

从航拍上来看,黄河就在不远处缓缓流淌,母亲河给这里提供了充足水源,也让这里的土地格外肥沃。几百年前,这里就开始种植梨树,当地也通过世代传承的嫁接技术,让古老的梨树到现在还能开花结果。

这棵树底下的树干部分已经有300多年的历史,上面这个部分可以明显看到有一个分叉,是嫁接的痕迹。这棵树干只有50多年的历史,通过这样的方式可以延长梨树的结果期,而且可以通过市场来随时调整它的品种,让农民有一个稳定的收入。到底收下来的果子是什么样子的,我们来感受一下。

这里主要是两个品种,大一点的叫冬果梨,这的人喜欢在冬天把它跟枸杞、银耳、冰糖熬成梨汤喝,来应对西北这种干冷的气候。

小一点的是香梨的一种,但是在兰州,甚至在甘肃,它的另外一个名字更被人熟知,叫做软儿梨。这些梨拿回家以后,要进行进一步贮藏,然后进行糖化,将果肉里的淀粉进一步转化为糖,让果实更具风味。但是这样就带来一个问题,糖化以后的梨非常软,不太利于果实的储存和运输。所以当地利用冬天将它冻成冻梨,到了冬天拿勺子刮着吃。

2020年,兰什公路开通,让城区的人更方便地可以来到这里,4、5月份来赏花,6、7月份来吃瓜果,10月份就可以来这里采摘了,让这里的乡村旅游也有了长足的发展。这里农民的纯收入从2011年底的4700多元上升到了去年年底的14500元,每年的增速达到了12%。

下一步,当地打算结合露营这样的热点,进一步发展乡村游,让古老的梨园在现代绽放更多的色彩。

编辑/朱葳

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