近日，湖北一女子用电饭锅孵出一窝小鸡在网上引发关注，还引来不少网友取经。5月17日，当事女子李小花告诉北京青年报记者，这些鸡蛋是邻居送的受精蛋，但因为家里的母鸡“不敬业”，有过鸡蛋孵到一半就不继续的情况，她就想出了用电饭锅孵小鸡的办法。没想到真成功了，村里人都觉得惊奇。“用了21天，30个鸡蛋有21个都孵出了小鸡，孵化率超出我的预期。这窝小鸡我自己养上了，邻居又拿来33个受精蛋，第二锅又孵上了，这锅孵出来给邻居养。”
36岁的李小花住在湖北宜昌当阳市农村，平时干农活之余也喜欢拍短视频记录生活。最近，她拍的一段用电饭锅孵小鸡的视频在网上走红，不少网友直呼“神奇”，还有网友看着电饭锅里的卫生巾感叹“没想到还能这么用”。李小花也收到很多网友的私信，不少人是来取经、咨询的，“有的是家长来问，想孵给家里的小孩看，也有的直接拿我这个视频给孩子看，孩子们也觉得很神奇。”
说起为什么会用电饭锅孵小鸡，李小花笑称，现在农村的母鸡也不太敬业了，孵小鸡孵到一半就不继续了。“我家养的母鸡之前有过这种情况。邻居家有母鸡和公鸡，这次送了30个受精蛋，我就想尝试一下用电饭锅孵化。”于是，上网查了资料、咨询了家里的老人后，4月20日开始，李小花就找出家里闲置的电饭锅和之前买来监测鱼缸水温的温控器开始孵鸡蛋了。
“用两个厚实一点的塑料袋套在电饭锅里，分别加入冷水和热水，水温38度就可以，水里放入温控器的探头负责监测水温，系紧袋子，弄成一个温暖的水床。周边铺上衣服，给每个鸡蛋编号放在水床上，因为每天要翻动三次让鸡蛋均匀受热，编号比较好区分正反面，再拿点旧衣服盖上。温控器插电，把温度设定为37.8度到38度。”从开始孵化的第一天，李小花就用视频记录下来了，一边操作还一边讲解。
李小花说，第一周要特别注意保暖，所以给鸡蛋盖的衣服稍微厚一些，还要每天翻动鸡蛋3次。到了第七天，她就给鸡蛋“做B超”，其实就是用手电筒或手机光照鸡蛋，查看受精卵的发育情况。“这时的受精卵已经发育成了个小黑点，如果没有小黑点可能是受精失败的，要淘汰掉。第二周，衣服可以盖薄一些，注意通风。到了第18天，受精卵发育得差不多了，里面得小鸡也要准备破壳了，这时候要让鸡蛋‘踩水’，就是把鸡蛋放在温水里一两分钟再拿上来，让蛋壳软化一点方便小鸡破壳而出。这时，我就用卫生巾吸水贴在锅边，给鸡蛋维持一定的湿度，温度也继续保持在38度，如果发现湿度降低了就喷一喷温水。”
到了第20天，李小花就发现有小鸡破壳而出了，到了第21天，总共孵出21只小鸡。“这是我第一次尝试，没想到成功了，孵化率比我预期高。没孵出来的，有的是鸡蛋没成功受精，有的是受精卵发育不成熟，发育到一半死在里面了，变成了毛蛋，发育成功的都顺利破壳了。”
第一窝小鸡李小花已经养上了，每只小鸡都很好。家里人看到她用电饭锅孵出小鸡也觉得惊奇，不少村里人不相信还跑到她家来看了。“邻居看我成功了，又给了我33个鸡蛋，第二锅5月13日就开始孵了，这一锅孵出来给邻居养。”
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文/北京青年报记者 戴幼卿
编辑/朱葳
