Qnews|谭鸭血就火锅店老鼠掉落砸到食客致歉:系日常消杀期间掉落
北京青年报客户端 2021-12-07 10:42

近日,湖北武汉一谭鸭血火锅店天降老鼠砸到食客引热议。网传视频显示,12月4日,湖北武汉有网友在吃谭鸭血老火锅时,一只老鼠从天花板掉落,砸在一名食客身上。随后店员淡定扫走老鼠,并无解释。

6日,涉事火锅店谭鸭血老火锅官微就此事发布致歉声明称,四川谭公餐饮管理有限公司武汉楚河汉街一门店出现老鼠一事,引发广泛报道。鉴于对广大消费者的知情权负责,谭鸭血老火锅表示,近日,涉事门店进行了常规的鼠害消杀处理,消杀期间,出现被大家关注的老鼠掉落事件。门店发现后第一时间进行了处理,对顾客进行安抚和免单,并及时进行了全面排查和隐患整改。该公司了解到情况后,已要求涉事门店再次做好食品安全卫生隐患排查,并同步要求各门店进行协同,严格做到防患于未然。另外,此事发生后,当地监管部门已于12月6日来到涉事门店进行专项检查。经过全面检查,未发现门店有食品安全卫生问题。谭鸭血老火锅也再次向涉事顾客致以深深的歉意,并表示将以此为戒,更加严格、高标准地执行门店食品安全标准。

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见习记者 王婧懿

文/北京青年报记者 李涛
编辑/朱葳

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