28日，走进山西省长治市潞城区合室乡的种植基地，一陇陇正值收获季节的大葱长势青翠喜人，大葱、辣椒、西红柿……蔬菜园内红绿交织，农户们正忙着采摘，田间地头一派丰收景象。

合室乡属山区丘陵乡镇，境内沟谷密布，林木繁茂，有潞城天然“氧吧”之称。近年来，合室乡加快农业产业结构调整，因地制宜发展大葱、尖椒、马铃薯等特色农作物，推进农业产业化、机械化发展，带动民众增收致富。

作为合室乡的传统龙头产业——大葱，具有身量粗长、色白质鲜等特点。谈起合室乡的大葱发展，还要从熬脑村开始。“熬脑村位于云崖山上，干旱少雨、土地比较贫瘠，但海拔高、光照足，适宜大葱种植。”

鑫熬兴种植有限公司经理、在当地有“葱王”之称的孙兴旺告诉记者，他和村里几位年轻人自掏腰包，到山东章丘等地学习大葱种植技术，归来后在地里做新品种试验，随着技术的提升和大葱品种的改良，大葱基本上成为该村家家户户种的农作物，每年为村民增收数千元。

有了熬脑村的发展经验，“如何将大葱从山上带到山下，在地势相对平坦的合室村开始规模种植”成为孙兴旺思考的问题。为解决这一问题，孙兴旺多次到山东的大葱基地考察学习，引进华夏、黑秀等新品种，购买先进的机械化农机设施，进一步扩大大葱种植规模。

目前，鑫熬兴种植有限公司共流转土地种植大葱438亩，大葱长势良好，孙兴旺聘请农户在公司打工，村民在家门口就能挣钱；带动周边多个村庄实行农业调产，合室乡的大葱，已成为长治乃至周边地区的品牌。

随着试点的成功，合室乡在全乡以农业企业和合作社为龙头，盘活闲置土地，承包村民尤其是贫困户的闲置土地，减少农户种植风险，保障村民增收。

在合室乡儒教村，该村通过“合作社经营管理+农户参与务工+公司市场销售”的模式，发展特色农业，打通了该村产供销的发展瓶颈。

儒教村村主任杨海军介绍，农闲时间，村里的闲余劳动力就来合作社栽苗、除草、采摘等，平均每人能增收2000余元。“以前农闲时我去外面打工，现在就在合作社，这两天采摘辣椒按斤挣钱，我一天能摘一百多斤，收入不比打工少。”儒教村村民郭腾飞说。

截至目前，合室乡已形成大葱5000余亩、谷子3000余亩、马铃薯2000余亩、尖椒600余亩等一万多亩的特色农产品种植规模。合室乡党委书记崔海金说：“下一步，还要结合乡村地域优势，继续巩固发展大葱等特色农产品种植，尝试发展柴胡、连翘等中药材种植，不断壮大村集体经济，保障村民持续增收。”

文/吴琼 王强

编辑/董伟