“十一”假期，不管是回家跟家人团聚，还是外出游玩，不妨边逛美景边品美食。在尽情享受欢乐时光的同时，吃点既美味又营养的食物，让这个假期更充实和愉悦。

【华北地区】

北京：北京烤鸭

北京烤鸭是一道世界闻名的美食，不仅因其独特的烹饪技艺和风味而受到青睐，同时也因其丰富的营养价值而备受推崇。烤鸭的肉质细嫩，富含优质蛋白质。其脂肪酸熔点低，易于消化，且含有B族维生素和维生素E。在食用烤鸭时，会搭配大葱、黄瓜条等蔬菜，这些蔬菜中的维生素及膳食纤维有助于降低胆固醇，促进消化。

天津：狗不理包子

狗不理包子是一道源自天津的传统美食，其主要成分包括面粉和猪肉，搭配了大葱、姜、酱油、香油等调料。面粉提供了丰富的碳水化合物，是人体能量的重要来源。猪肉是优质蛋白质的来源，同时含有必需的脂肪酸和多种微量元素，有助于肌肉的增长和修复。

来源：马上营养

编辑/韩世容