北青快评 | 验瓜师走红,让敬业精神在职场竞争中光大
北京青年报客户端 2024-06-28 14:02

“经我手的瓜保甜!”早上6点多,河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华便忙碌了起来。只见他挑挑拣拣,轻轻拍打,只需3秒钟的时间,就能完成对一个西瓜的“定级”。紧锣密鼓地忙活5个多小时后,这车两万公斤的西瓜便被发往广东。随着夏日“吃瓜季”来临,“验瓜师”这个小众职业走入了公众视野,凭借其听音辨瓜的“神秘技能”引发关注。

盛夏时节,西瓜销量出现高峰。为西瓜品质保驾护航的新职业——拍瓜师应运而生。记得去年一则“验瓜师月入3万元”的话题曾登上热搜,验瓜师一时成为一个“网红职业”火了。据报道,拍瓜师每天拍瓜上万次,在人们对西瓜品质要求更高和电商发展需求旺盛的需求下,带来了西瓜更好的品控和更高的销量。未来拍瓜师是否需要推广,专家认为主要取决于市场需求。同时专家建议从两个方面建立职业标准

在广受追捧的职业验瓜师群体中,既有种瓜经验丰富的老瓜农,也有专门学习验瓜技术的新农人,他们积极交流验瓜经验,了解市场上各式西瓜的品种和生长特点,从而建立起扎实的验瓜技术和良好的口碑。据央视新闻报道,验瓜师工作就是为了保证赏析西瓜的品质。经过验瓜师们验过的西瓜,熟度刚刚好,脆甜多汁。而验瓜师的收入有的高得令人咋舌,每天过千元,每个月平均收入就是三四万元,一个夏天赚上十几万元不成问题。

或许在很多人眼中,“拍一拍西瓜”就能轻松月入3万,看上去着实是个“轻松又赚钱”的工作。其实,这需要多年的摸索与长期实践,并非像人们想象中的那么轻松。验瓜师的高收入,绝非轻易可拿。“验瓜师月入3万”也是凭技术吃饭。需要过硬的验瓜本领。更何况,一名验瓜师每天至少验十几万斤,高强度工作是常人难以想象的。

有道是没有金刚钻,揽不了瓷器活。看似操作简单的验瓜工作,并非人人都能够胜任。验瓜师工作并不轻松,劳动强度也不小,没有长时间的操练,不熟悉西瓜的特性,就很难作出一个精准的判断,据报道,经过验瓜师们验过的西瓜,熟度刚刚好,脆甜多汁。3秒验一个瓜,还能确保品质,这是真本事,一般人难以做到,其中包含了专业性与速度两个要素。

想要一个高收入的工作,不仅要有吃苦耐劳的精神,还必须练就一身过硬的本领和技术。“验瓜师”这一行业走入人们视线,也在告诉大家,想要一份高收入的工作,不仅要有吃苦耐劳的精神,还必须练就一身过硬的本领和技术。随着新职业、新行业的涌现,不仅要有争先创优的思维、抓住市场的新需求,更要追求细节的完美,追求质量的上乘。不论行业竞争如何激烈,无论就业形势如何严峻,有“绝活儿”、真本事的人总能找到实现自己价值的大舞台。

文/吴学安

图源/视觉中国

编辑/姬源

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