首次联名国潮IP《大闹天宫》 星巴克外送专属饮品创新升级
北京青年报客户端 2024-01-16 21:21

当咖啡外送进入2.0时代,星巴克持续推出专为外送而生的咖啡,1月16日,继第一季“茶咖”系列之后,星巴克专星送时空系列再添新品,一款名为“流冻拿铁”,以时间的演变酝酿层次感,搅搅吸着喝的“流冻拿铁”还与国民级动画IP《大闹天宫》联名,通过定制大闹天宫金箍管(饮品吸管),让品尝这杯创意新品的时光变得更加有趣好玩。

此次,星巴克突破了拿铁品类的研发边界,首次推出流冻拿铁系列,让咖啡仿佛被齐天大圣孙悟空吹了一口仙气,在外送沿途变身,为咖啡爱好者带来与众不同的咖啡体验。在去年8月专星送五周年之际,星巴克创新推出外送专属的全新咖啡品类——专星送时空系列,将外送过程融合成为产品制作的延展过程,确保当顾客收到时,开启正好的风味,以此打破行业外卖场景下常见的饮品风味流失的掣肘。

据了解,当咖啡师制作流冻拿铁时,将历经千次搅打后的经典浓缩咖啡云与牛乳、稀奶油巧妙混搭,制成一杯新鲜的拿铁;在配送过程中,咖啡云与牛乳逐渐分层,慢慢凝冻;当抵达顾客手中时,这杯咖啡已层次分明,微冻凝结成为“流冻”拿铁。此时,使用吸管轻微搅拌,小口啜吸,拿铁的香醇与咖啡冻的绵软Q弹在舌尖绽放,一口满足。

此次上新,星巴克携手第三方外卖平台,基于大数据精准洞察消费者的甜品口味偏好,特别推出法式焦糖、朗姆巧克力口味,为顾客提供探索不同风味的咖啡体验。

2024年,适逢“国产动画之光”《大闹天宫》完整出品60周年,星巴克特别携手上海美术电影制片厂,与《大闹天宫》达成联名。此次合作在致敬国漫的同时,星巴克从饮品研发创意、饮品制作、外卖配送以及产品周边与齐天大圣孙悟空进行了全方位的形象结合,以唤起顾客的美好记忆,重新定义外卖体验。

为了配合流冻拿铁系列搅搅吸着喝的饮品亮点,专门设计的齐天大圣限定吸管也将在本周亮相。顾客在下单页面加购即可获得大闹天宫金箍管,其中声光电版配有孙悟空造型的吸管装饰挂件,自带独特的齐天大圣配音,比如“大王出来啦”、“俺乃齐天大圣” 、“俺老孙可不是好欺负的”等等,唤起顾客的美好记忆,让每一杯咖啡变得更有温度。此外,从本周开始,全国多个城市2000多名专星送专属骑手还将陆续变身齐天大圣,身披大圣系列的云肩或防风服,穿越大街小巷,为下单流冻拿铁的顾客带去更多惊喜。

凭借对市场与行业的前瞻性洞察,星巴克持续创新、引领打造多元化的咖啡消费场景。专星送主打的外卖场景期待不仅为顾客带来好喝、好玩、赋予情绪价值的饮品,也为顾客打造有温度的外送体验,持续引领咖啡外送赛道迭代升级。据悉,未来,星巴克将继续利用数字化平台带来的增长机遇,持续加码专星送业务。

文/北京青年报记者  李佳

编辑/张鹏

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