被鱼鳍扎了下手,他被送进了ICU……
疾控U健康 2023-10-17 16:30

秋天来了,又到了海鲜上市的季节,梭子蟹、条虾……不过在这里,小U提醒一下大家,海鲜固然鲜美,处理可要当心哦!

不是吓唬大家!这不就有个惨痛的案例!

只是被鱼鳍扎了手,情况却有点严重

某地的张老先生被海鱼的鱼鳍扎了一下手,当晚,手就开始明显肿痛。

情况不对!他立即就医。

但一天治疗过去,他的病情却更重了。肿胀部位蔓延到肘部,出现局部水疱,还出现畏寒、高热等全身症状。

医生考虑可能为——创伤弧菌感染。

死亡率高达50%,创伤弧菌你别惹

创伤弧菌,又被称为海洋弧菌——“海洋中的无声杀手”,常被发现于河口、湖泊和海洋等水域中,常见于贝壳类海洋生物,如牡蛎。

我国常见于浙江、广州等东南沿海地区。

创伤弧菌是世界上最危险的细菌之一。免疫力低下人群感染后,起病急、进展快,易诱发脓毒性休克、多器官功能衰竭等。

当心,这样可能会感染创伤弧菌!

创伤弧菌感染人类,主要有两种途径:

一是生食带菌海产品

如近年火爆的生腌海鲜,生食生蚝、生鱼片等,食用这些未经处理、未煮熟的海产品,可能会导致弧菌的感染。

二是伤口暴露

主要有海鲜刺伤和破损的创口接触带菌海水。被海鲜刺伤,如鱼鳍扎伤;接触海水,如用海水泡脚等,都有可能导致创伤弧菌感染!

据相关资料显示,淡水鱼中也可能存在创伤弧菌,大家也要注意!

出现这些症状,快送医院!

一旦感染创伤弧菌,可能会出现以下三类症状:

原发性脓毒症:常见于生食海鲜后,出现发热、寒战等全身症状和典型的血性大疱样皮损,也可伴腹痛/腹泻等消化道症状。

创伤感染:破损的创口接触带菌海水或是被海生动物刺伤感染,轻者可表现为轻度胃肠道反应,重者则可导致伤口及其周边皮肤、肌肉坏死等,或迅速发展为继发性脓毒症。

胃肠炎:症状较轻,以发热、寒战、腹痛、恶心、呕吐、水样便等消化道症状为主,一般无需住院。

小U提醒大家:创伤弧菌感染病情进展很快,并且可能危及生命,如果有:

生食海鲜或伤口暴露+进行性加重的症状,一定要尽早就医!

创伤弧菌虽可怕,但也不必太忧心

看到这里,是不是有些U粉已经瑟瑟发抖了?

其实也不用太过忧心~

1.健康人群不易感染。易感人群为慢性肝病、长期嗜酒、血色病、免疫功能低下者。这类人群更要注意避免生食海鲜、伤口接触海水等。

2.创伤弧菌在上海相对少见。《2016-2021年青浦区食品风险致病菌监测结果分析》和《2018 年上海市宝山区市售水产品中致病性弧菌污染状况》中均未检出创伤弧菌。

远离创伤弧菌,小U建议:

1.处理海鲜时建议戴上手套,避免受伤,如果不小心被刺伤,要立即用大量清水冲洗伤口,再用酒精或碘伏擦洗消毒,如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状,必须马上到医院就诊。

2.尽量将海鲜彻底做熟后食用,可采用蒸、煮的形式来烹饪海鲜,这样既可以保留海鲜的鲜味,也可以降低感染细菌的机率。

3.如果手上有伤口不要触碰生海鲜,身上有破损或伤口,也尽量不要在海水中玩。

-参考文献-

[1] 张磊, 刘剑飞, 周丽君, 等。 创伤弧菌毒力因子研究进展[J]. 解放军医学院学报, 2023, 44(2): 168-172.

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[4] 郑林洋, 曾允富, 王溶, 等。 一例下肢被海鱼刺伤感染创伤弧菌报道并文献复习[J/OL]. 海南医学院学报, 2020, 26(5): 383-387.

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撰稿:结艾科 实习生李若晨 陈莉莉

来源:疾控U健康

编辑/韩世容

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