《中国有滋味》探寻烟火城市美食故事
北京青年报客户端 2023-07-31 15:04

今日(7月31日),湖南卫视和芒果TV共同制作的沉浸式美食轻推理真人秀《中国有滋味》官宣定档8月4日,并官宣“饕餮食客”陈嘉桦、刘逸云、龚琳娜、芝芙、吴昕和“飞行食客”吴倩、蔡卓宜加盟。节目以“美食”和“轻推理”作为双主题,邀请来自多个国家的嘉宾一同组成美食推理“食客团”,在中国团员的带领下前往多座最具代表性的中国烟火城市。

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《中国有滋味》用国际视角品味大美中国,节目观众将通过镜头跟随跨国“食客团”的脚步前往泉州、顺德、岳阳、常德、扬州、威海等12座城市,一路领略各地美好风土人情,探访当地特色美食小店。同时,节目将在每个城市中设置一家“障眼店铺”,嘉宾们需要根据店铺环境、美食味道、店员分享等线索展开趣味推理环节,并通过情理兼备的观察分析及共情思考,找出由节目组设计的小店和由无名演员扮演的美食从业者。

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“海上丝绸之路起点”泉州是节目录制的首站,嘉宾们一同探访泉州特色海鲜、面线糊、姜母鸭等美食店铺,融入当地惠安女的生活并了解历史悠久的惠安女文化。为了带领观众共同解锁更多的“隐藏款”美食,更好地传递中国美食文化魅力,节目联合新疆、海南、泉州、顺德、岳阳、郴州、威海、甘孜、黑河等多地文旅共同发起“寻找中国城市烟火滋味”征集活动,用丰富的图文向大家“安利”各地特色美食。

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节目嘉宾纷纷率先参与活动,中国台湾的陈嘉桦为大家科普正宗卤肉饭的食材,龚琳娜将家乡贵州的特色美食折耳根藏进谜题里,吴昕推荐了东北特色铁锅炖……海外嘉宾们也踊跃分享了自己心目中最具代表性的中国美食,美籍华裔刘逸云最喜欢鸭舌,在湖南生活了数月的越南艺人芝芙最难忘的是小龙虾,马来西亚的蔡卓宜则认为起源于泉州的药膳姜母鸭滋补又下饭……在嘉宾的带动下,大家共同积极推介,也让网友们更加直观深刻地感受到大美中国的地大物博与包罗万象。

文/北京青年报记者 祖薇薇
编辑/崔巍

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