北青快评 | 专业变本科,家政行业必然走职业化发展之路
北京青年报客户端 2023-06-10 14:00

上海市学位委员会日前公布了2023年增列学士学位授予专业名单,上海开放大学家政学、人工智能两个本科专业获批学士学位授予权。上海开放大学是上海首个开设家政学本科专业的高校,该校家政学专业致力于培养掌握具有较强家政机构管理能力和家政综合服务能力、能够在家政服务机构、社会组织和社区中胜任家政管理工作的专门人才。

随着人们生活水平的不断提高,对生活质量提出了更高的要求,自然家政服务的需求也越来越大。家政市场求大于供已经成为常态。从这一点来说,家政学进入大学本科专业,不但是市场的需要,也是家政行业走向职业化的必然。

家政服务的内容,从洗衣做饭、打扫卫生到病患照料、月子保姆、养老护理,直到家政机构管理、家政综合服务等无不涉猎。时代在不断地进步,人们的理念也在不断地更新,同时,对家政服务也提出了更多、更高的技术要求。过去,人们习惯于称呼家政服务者为保姆,如今用专业人士的话来说,叫做“适应医疗卫生事业和健康服务产业发展需要,高素质技术技能型的家政服务专门人才”。

既然是专门人才,就得有文化,有专业绝技。以月子保姆为例。月子保姆是对产妇和新生儿进行照顾、护理的从业人员。从前,只要身体无大碍、有照顾产妇经验的中老年妇女就可以胜任。如今,再倚老卖老,显然不行了。首先,月子保姆要进行专业培训,并经过一系列考核,领取资格证。其次,要具备新的知识技能,包括母乳喂养、婴儿抚触、产后康复指导、产妇心理疏导、营养调配等,还应该熟练地掌握家政服务礼仪、职业道德、家电使用、食品卫生与安全等方面的知识技能,使自己的服务水平更上一个档次。这里面的每一项技能,在大学里基本上就是一门课程。试想,只读过几年书,甚至没有读过什么书,也没有经过相关的专业培训,只凭着老经验、老技巧,能胜任月子保姆的工作吗?

央视新闻客户端曾经发出“灵魂拷问”:家政从业人员缺口达3000万,找个“阿姨”到底有多难?如此看来,目前即使高校开设了专科学历教育,在学历层次、招生规模、培养路径上也都已经无法满足市场的需要。像上海开放大学家政学开设的主要课程,有家政学概论、家庭社会学、家政管理学、家庭教育学、家庭营养学、家政服务法律法规、家政企业经营管理、家庭健康管理、生活消费指导、家庭美学等,经过这样的专业培养出来的本科生,决不是凭老经验就可以随便上手的阿姨、保姆所能够比拟的。   

据有关部门调查显示,家政服务员90%为进城务工妇女,初中以下文化程度占60%。而社会上对高学历、高素质的家政从业人员的需求是十分旺盛的。因此,大学家政学开设本科专业,培养胜任家政管理工作的专门人才,不仅非常需要,而且要有紧迫感,以尽快解决家政服务人才断层问题,使得他们在完善养老服务事业、提高人们的健康水平方面发挥更大的作用。正如有媒体评论所强调的那样:“家政行业告别过往的低端印象,实现职业化、专业化、规范化,这是社会的共同期待。”

文/郑建钢

图源/视觉中国

编辑/姬源

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