老百姓身边的黑科技之“食”——发展都市型农业 来京郊一站式踏青观光采摘
北京青年报客户端 2023-05-06 08:59

立夏时节,在京郊多个现代农业产业园的蔬菜大棚里,绿油油的黄瓜顶花带刺,西红柿泛着红晕笑脸相迎,地垄里的樱桃萝卜也拱出地面等待采摘。成片的玉米在微风中摇曳沙沙作响,仿佛在演奏着丰收的赞歌。从改良土壤到播种、灌溉,北京市农业技术推广站名优蔬菜专家曹华50 多年始终亲力亲为,做好品质把控,引导农民用科学的方法种植蔬菜提质增效。

口感番茄也是广受欢迎的鲜食蔬菜,但由于各种原因,前几年的番茄口味大不如前。曹老师说:“好吃的西红柿肯定要有籽、汁水足,咱们小时候吃西红柿,不都得拿手接着点,就怕汁溅到身上。可是这样的西红柿不好保存,经销商就愿意选那种汁水少、不怕压的品种,农户在种植的时候,慢慢也不授粉了,西红柿里的籽就越来越少。”

近年来,曹华指导许多园区种植成功的“苹果青”“京番308”等鲜食番茄,采用了调节适宜生长环境、施用生物有机肥、轮作倒茬和雄蜂授粉等措施,减少了病害感染和病毒危害,在保留老北京蔬菜原来风味的同时,提升了蔬菜品质。

虽然穿着、言语都很朴实,但曹华却一直走在农业的时尚潮头,他戏称自己的工作就是研究和推广“好看、好吃、好玩”的蔬菜。他所说的“好看”和“好玩”就是要发展都市观光农业,让郊区成为市民的“后花园”,市民休闲时来郊区踏青、赏景、观光、采摘,一站式感受新农业的创新变化。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/彭小菲

相关阅读
西安:从蔬菜大棚迭代看产业转型升级
西安晚报 2024-05-28
高校教授春节假期送“技”下乡,为京郊大棚番茄“把脉开方”
北京日报客户端 2024-02-14
京郊鲜食番茄迎采收旺季 量足质优保供春节市场
北京青年报客户端 2024-02-07
育英学校小农场迎来今夏首次采摘
北京海淀官方发布 2023-06-27
300余万只蜜蜂化身授粉工人 助推绿色农业发展
北京青年报客户端 2023-05-30
北青快评 | “番茄王”诞生,让更多“小时候的味道”端上餐桌
北京青年报客户端 2023-05-07
老百姓身边的黑科技之“食”——数字技术融合农业5G覆盖智慧农场
北京青年报客户端 2023-05-06
老百姓身边的黑科技之“食”——多款迷你蔬菜满足多层次消费需求
北京青年报客户端 2023-05-06
最新评论