进入三月，沙尘暴频繁搞突袭，波及新疆、北京、河南等15省份，预计有5.6亿人受到影响。在民间一直有“吃血制品可以清肺”的“偏方”，因此，血肠、血豆腐等血制食品也跟着刷了一波“热度”，在淘宝平台的销售量“狂飙”。特别是鸭血粉丝汤同比销量翻了213%，多个直播间卖断货。那么，吃血制品真的能清肺除尘吗？中医医生为您揭晓答案。

血制品的益处并非直接除尘

北京市鼓楼中医医院心肺内科的副主任医师王静介绍，我们吸入的大部分灰尘、粉尘都是从呼吸道进入肺部的。而吃进去的血制食品却是经过消化道之旅。两条“管道”并不相通，因此不能直接起到清肺的作用。

猪血中还有大量的维生素、铁、高蛋白等物质，可以起到一定促进新陈代谢的作用，还可以帮助身体补气益血排毒。研究表明，猪血中的血浆蛋白会被人体的胃酸分解，从而产生一种可消毒的滑肠物质，这种物质再与体内反应，最终从消化道排出体外。

从中医角度，肺与大肠相表里。中医理论中，肺气有肃降的功能，大肠向下从传导糟粕，有利于肺气的肃降。肺主通调水道，为水之上源，大肠主津，为传导之官。肺与大肠在传导功能、津液输布上相互为用。

王静解释说，这也很好地阐释了猪血虽不能直接参与肺的除尘排毒，但大肠为腑，以通为顺，通过小肠的泌别清浊，大肠的气机调达、启闭有度，从而调节肺脏的功能，人体脏腑功能平衡，达到正气存内，邪不可干。

多吃这些食物 可清肺润肺

王静介绍，虽然没有直接作用于肺部的“吸尘”食品，但生活中还可以通过食物清肺润肺，比如罗汉果有清肺化痰的功能，很多人咳嗽就会用罗汉果泡水喝，对治疗咳嗽有很好的效果。，还可以实用白萝卜、山药，这两类食物同样具有清肺、润肺的功效。可以煮山药粥，白萝卜炖汤、而且口感好。海带可以说是一款营养非常丰富的食材，不但味道鲜美，口感清脆。

能够降低灰尘对肺部的伤害，梨子有清肺化痰的效果，所以平时可以用梨子煮水或者生吃，把肺部的毒素排出来。像这样的食物有很多，但有些特殊病的人群，比如糖尿病等人群，也要适当进食，避免过犹不及。

应对沙尘天 送你生活起居小贴士

沙尘天气中，应规律作息，保持良好情绪。与此同时，北京市疾病预防控制中心环卫所的专家也请大家注意以下生活起居的细节。

开窗有讲究：沙尘天气时不宜开窗通风，等沙尘过去之后再开窗。

减少体力消耗和户外活动：沙尘天气时应尽量减少体力消耗和户外活动。特别是老年人、婴幼儿、孕妇、体弱者以及唿吸系统疾病和心脏病患者更应注意，以免旧病复发和出现新的疾病。

出行要加强个人防护：在沙尘天气期间外出时可以戴上口罩、眼镜、帽子和沙巾；勤洗手、脸，多喝水，以增强对环境的适应能力。由于室外能见度差，因此外出时应当穿着颜色鲜艳的衣服，减少交通事故的发生。

出现不适及时就诊：一旦发生慢性咳嗽伴咳痰或气短、发作性喘憋及胸痛时，要尽快就诊，在医务人员的指导下进行相应治疗。

出行注意安全：要注意躲开广告牌和老树、枯树。不要在高大建筑物、广告牌、临时搭建物或大树的下方停留。车辆减速慢行，尽量少骑自行车。

文/北京青年报记者 李洁
编辑/陈品