推广适度加工技术 北京将推进节粮减损科技创新
北京青年报客户端 2023-02-28 15:34

2月28日,北京召开粮食和物资储备工作会,市粮食和物资储备局党组书记、局长柯永果介绍,今年将推进节粮减损科技创新,推广应用多功能粮情监测技术,推进加工设备智能化改造,推广适度加工技术,提高加工设备、生产线数字化管理水平。

柯永果表示,今年将以改革创新来推动粮食和物资储备事业高质量发展。促进粮食产业转型升级,鼓励大型涉粮企业进行全产业链建设,形成以大型企业为龙头,区域性、专业型企业为支柱,中小型企业为基础的粮食产业格局。发展粮食产业新业态,促进线上线下融合发展,推动粮食产业与文化教育、体育休闲、健康养生等要素融合,更好满足市民消费需求。抓住北京市培育建设国际消费中心城市契机,大力支持开展区域品牌建设,鼓励制定团体标准,支持研发营养健康粮油产品,支持引进绿色、优质、特色粮油产品。

深入落实粮食节约减损指导意见,持续深化粮食节约行动。推进节粮减损科技创新,推广应用多功能粮情监测技术,推进加工设备智能化改造,推广适度加工技术,提高加工设备、生产线数字化管理水平。

加强基础设施建设。加快推进北京市粮食流通和物资储备“十四五”发展规划重点建设任务,做好规划落实情况中期评估。深入落实粮食绿色仓储能力提升指导意见,全面推进绿色仓储能力提升项目申报实施。推动大兴粮食综合保障中心落实承储要求,尽快投入使用。扎实推进顺义牛栏山稻米加工、昌平流村新粮库、昌平南口面粉加工配套设施等项目建设。继续推进救灾物资储备库建设,做好救灾物资采购入库、库房选址招标及搬迁工作,保障市级救灾物资运转高效、储备安全。

同时,深入推进京津冀粮食合作对接,推动一批优质企业在北京市重点产业承载区及京津冀范围内布局,健全产业转移等合作机制,推动粮食产业创新发展、提质增效,形成高质量、跨区域、全产业链的京津冀粮食产业集群。持续开展安全生产标准化(二级)建设,力争实现市级粮食仓储企业和中央储备企业在京单位全覆盖。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/高艳

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