降温促进热饮消费 便利蜂秋冬换季上线暖柜热饮
北京青年报客户端 2022-10-25 17:30

近日,南北方多座城市受到冷空气袭击,逐渐下降的气温影响到消费选择。为此,便利蜂开始全面上线暖柜热饮。截至10月24日,便利蜂已经完成北京、天津、石家庄、上海、南京、杭州等城市多家门店的暖柜热饮进店工作。

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10月25日,便利蜂发布数据显示:早晚时间段,消费者对热豆浆、热咖啡的需求出现大幅提升,越来越多消费者将暖手、暖脚贴等暖系商品加入心愿清单。

“我对气温变动很敏感,这个季节喝完冰的都会打寒颤,差不多国庆之后就开始喝热咖啡了。”中午12点半,刚吃完午饭的吴女士来便利蜂买了杯热卡布奇诺,“上班期间每天都需要喝杯咖啡提神,这已经是保持很多年的习惯了。”便利蜂数据显示:10月以来,伴随气温骤降,便利蜂多地门店内热饮需求破冰,出现逆转性提升,北京地区现磨热咖啡销量增幅最高,南京、上海、杭州次之。

早晚消费场景对咖啡、豆浆、巧克力等热饮的需求明显高于午间消费,“午间冰饮更被需要,不同场景的消费差将随着温度的进一步降低而缩小,”便利蜂相关负责人表示,还有不少消费者表示希望便利蜂引入更多暖系产品,并将暖蛋、暖手宝宝玩具、暖脚取暖片、暖颈热敷贴等心仪产品加入至便利蜂心愿清单。

响应消费者需求,截至10月24日,便利蜂已经完成北京、天津、上海、南京、杭州等地多家门店的暖柜热饮上线工作,接下来将提速引入更多暖系商品。“便利蜂热饮SKU数量超50,种类包括咖啡、豆乳、茶饮、果饮等,既涵盖统一、雀巢、康师傅、农夫山泉这些老牌,也有煮派、旭日森林等新锐品牌,可选择性还是非常高的。”相关负责人介绍,除了暖柜热饮上线,接下来便利蜂将参考心愿单提速开发、引入更多暖系商品。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/高艳

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