商品丰富 全员在岗 叮咚买菜保供北京五一“菜篮子”
北京青年报客户端 2022-04-29 12:30

面对即将到来的五一小长假,目前,叮咚买菜通过增大产能,调整商品结构和包装,已经重点加大了民生重点商品的备货和准备。北京青年报记者4月29日了解到,叮咚买菜位于北京的两大蔬果大仓,近期已经进入到紧张生产状态,并及时增加50%的人力,全员上岗,保证原料菜品的生产。

根据通知,从4月29日开始,北京市各中小学、幼儿园、中等职业学校提前放假,早一日进入了“五一”假期状态。结合疫情期间,可能会出现的需求量增加的情况,叮咚买菜已经在供应链、存储、产能、配送履约等各方面做好充足的保供准备。

近日叮咚买菜大仓调拨量都在百万量级。在增加整体的商品覆盖量的同时,还要提升效率。在生产端,为了适应用户特殊时期的购买需求,叮咚买菜已经迅速将部分民生品调整为大包装,将土豆、生菜、番茄等规格从日常的250g一份改为500g一份,500g一份改为1000g一份,并为重点区域做好了果蔬“套餐包”等应急准备。

运力方面,叮咚买菜大力提升封控与管控区域前置仓的承接能力,在满足防疫防控要求的前提下做好紧急补充运力的准备,目前重点区域的承接能力最高已提升了50%以上。

在受疫情影响严重的朝阳、房山等区域的部分站点,能叮咚买菜还会采取大时段等聚单模式,进行集单和配送,需送尽送,最大化提高配送效率,保障更多用户都可以在相应的时段收到所需要的商品。

另外,为了应对疫情期间可能会出现的运力饱和等问题,改善用户的购买体验,也提高配送集单和配送的效率,叮咚买菜APP北京近日上线了“追加商品”功能,用户可以对购买成功且还未分拣的订单选择“追加商品”,在运力饱和的状态下也可以购买更多的商品,极大提高了在疫情期间的购买效率。

而除了蔬菜、肉蛋禽等民生刚需类商品,在春夏交替之际,叮咚买菜商品的丰富度也有所增加,比如近期上新了早春杨梅、桂花香荔枝、大连美早樱桃、柠黄蜜茄樱桃番茄、树葡萄、榴莲等尝鲜水果,预制菜方面也上新了多种口味的 “拳击虾”。保障用户在居家期间吃的更好、更多样化。

“对‘五一’期间的需求,我们已经在货品、人员和防控等方面做好了准备,目前商品是充足的,居民们既能吃饱也能吃好,我们也会尽全力保障最后一公里的配送。”叮咚买菜北京相关负责人说。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野

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