2月22日，便利蜂发布的App趣味搜索词显示，冬奥会举办期间，韭菜盒子、包子、糖饼、涮羊肉等不间断出现在App首页“搜素商品”栏的搜索词中。

与此同时，据多位便利蜂门店店长反馈，春节小长假结束至今，在早餐时间段，包子类鲜食非常受欢迎，“除了很多人来问有没有韭菜盒子，一些热销口味的包子，也会早早就售罄”。

据统计，冬奥会期间，除了开学季、午餐相关鲜食商品、夜间消费常规商品外，出现在便利蜂App的热门搜索词包括：包子、韭菜盒子、糖饼、生煎包、涮羊肉、火锅底料、护具等。

2月14日上午，谷爱凌一边等成绩一边吃韭菜盒子的镜头成为大家热议的焦点，这也引爆了社交媒体，进而带动了包括便利蜂在内的各线下门店的询问量或销量。一位便利蜂门店店长说，“2月14日当天下午，就有不少消费者来门店询问有没有韭菜盒子。之后几天也频繁被问及。得知暂时没有销售后，一些消费者会购买馅饼或包子代替。”

另据便利蜂一家社区店和一家写字楼门店的店长反馈，包子是冬奥会期间早餐时间段的热销品。尤其是上新的老虎造型包，成为包子中的畅销品。

尽管门店无韭菜盒子售卖，但便利蜂的“风味小吃”系列正继续上新。据了解，从2月21日周开始，老北京鸡肉卷、鲁菜溜丸子、潮汕牛筋风味肉丸串等会出现在便利蜂华北区域的门店内。

此外，包括玉米火腿沙拉面包、川香毛血旺便当、酸笋肉酱扮粉等，也已便利蜂近期的上新序列中。便利蜂方面还介绍，以春季为主题，围绕多样化，其后续还将陆续推出春季相关的热餐、甜点、面包等新品。

“无论是冰雪等体育产业，还是线下实体零售行业，冬奥会都一定会带来短期的经济效应和眼球效应。”专家认为，冬奥会传递的不止是社会、体育和政治效应，还有经济效应、民生效应和未来的“外溢效应”。在相关效应传递的过程中，同样会进一步考验相关企业满足消费者需求、服务民生的能力。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李晓萌