北京青年报记者3月16日了解到，针对“某测评”称，其在许昌胖东来超市购买的黄天鹅可生食鸡蛋样品中，检出了人工合成色素角黄素，含量为0.399mg/kg一事，胖东来与黄天鹅先后发布声明。

3月13日，“某测评”发布视频称送检了胖东来卖的十款鸡蛋，均检出人工角黄素（斑蝥黄），直指品牌涉嫌虚假宣传。根据爆料视频，其中一款即为黄天鹅。视频中称，胖东来超市售卖的“野迹鸣松林散养富硒蛋”检出人工色素角黄素（斑蝥黄）含量达9.54 mg/kg，超出《饲料添加剂安全使用规范》中蛋禽饲料8 mg/kg的添加上限。

针对此事，胖东来官方旗舰店账号发布情况说明：“某测评”以饲料添加剂的标准《饲料添加剂安全使用规范》用来判定鲜鸡蛋角黄素“超标”，属于混淆饲料标准与食品标准。

该声明表示，目前市场监管部门的相关调查以及第三方复检还未出结果，如果最终的调查结果显示鲜鸡蛋存在问题，会第一时间公示结果，并立即启动下架召回程序，依法承担相应法律责任。如果没有问题，胖东来也将坚决依法诉讼维权，追究此次事件中个人、自媒体、平台的法律责任。

黄天鹅官方3月15日晚也发布正式声明，否认人工添加角黄素。声明表示，角黄素并非仅有人工合成形态，自然界鱼虾、蛋类本身含有微量天然角黄素，检出不等于人工添加；品牌送检产品角黄素含量仅0.399mg/kg，远低于行业人工添加常规剂量，属于天然本底水平，完全符合食品安全标准；黄天鹅始终坚持天然植物饲料配方，每年投入上千万元采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物，全程杜绝人工色素、抗生素添加，不存在虚假宣传行为。同时，品牌表示已启动第三方复检流程，将配合市场监管部门核查，主动公开检测结果。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/胡克青