1月30日，京东七鲜超市北京西红门荟聚店开业迎客。尽管北京冬日寒风凛冽，也未能阻挡市民“抢鲜”的热情，店内一度采取短时限流措施。果蔬、烘焙、水产、自有品牌等各个区域人气爆棚，勾勒出新春消费市场的活力图景。

今天一早，位于大兴荟聚购物中心1层的七鲜超市北京新店，超4000平方米的空间内人流如织。七鲜行业首推的“24小时菜”，从采摘到上架不超过24小时，且只卖一天，吸引不少人驻足。此外，肉禽蛋区的“24小时蛋”“只卖一天”的潮汕牛肉也是生鲜区域的亮点。据介绍，这款鸡蛋要求从蛋场到门店要在24小时内，牛肉也是清晨屠宰后3—6小时直达门店，将新鲜度“卷”到极致。水产区，经过10天纯净水空腹净化的吊水鱼、海捕直达的鲜活帝王蟹价格799元/只，凭借品质与价格吸引很多市民排队选购。

七鲜超市众多现烤现制美食也成为“人气之选”。烘焙区的明厨亮灶前，新鲜现烤的酥酥花边蛋挞、新西兰黄油迷你可颂，荟聚店首发上新的七鲜“酵醒”天然酵液吐司面包，频频被“抢空”。此外，门店“配料干净”的自有品牌专区、北京新店首次设立的宠物用品专区同样表现抢眼。

为了丰富消费者的购物体验，七鲜超市北京荟聚店开业期间，不仅在店内设置了超30个试吃点位，覆盖烘焙、水果、熟食、酒饮等全品类高人气商品，在荟聚商场中庭也设有4个大型摊位提供超20款爆品无限畅吃服务。

据悉，目前北京的七鲜超市大店超过30家，七鲜卫星小店也超过了一百家。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/周超