全民营养周｜奶酪有哪些营养特点？
北京青年报客户端
2026-05-21 16:55
奶酪含全部人体必需氨基酸，蛋白质经过发酵后更易消化吸收，适合肠胃敏感人群。而且钙含量极高，且多为酪蛋白钙、磷酸钙，搭配适宜钙磷比，吸收率高，还适合乳糖不耐受人群。但奶酪能量和钠含量偏高，减脂与控血压人群需适量食用。
编辑/胡克青 雷若彤
相关阅读
全民营养周｜喝奶会长胖吗？
北京青年报客户端 2026-05-21
全民营养周｜奶粉有哪些优点？
北京青年报客户端 2026-05-21
全民营养周｜中老年人喝奶有哪些好处
北京青年报客户端 2026-05-19
全民营养周｜对七个乳制品的“灵魂拷问”，看完不纠结
北京青年报客户端 2026-05-19
钙含量比牛奶还高！春天建议常吃这几种蔬菜
央视一套 2026-03-24
最近真的推荐你多吃这4种菜，补钙、补锌、补维生素！但吃的时候要注意
央视新闻客户端 2025-04-09
热牛奶要煮沸5分钟，牛奶表面那层皮要去掉……喝牛奶的3个误区，你中招了吗？
北京青年报客户端 2024-06-11
全民营养周刚刚过去有关吃豆的6个问题，你答对了吗？
北京青年报客户端 2024-05-20
最新评论