和家人分享零嘴   
人民日报 2026-02-16 10:31

年前跟好友聚餐,散席之后,彼此在饭店门口高高兴兴地道别——“明年见啊”。我惦记着刚才在饭桌上没抢到高铁票的那个朋友,特意拉着他问,怎么办?这个东北汉子爽笑几声说:“指定能回啊,我回家的方法有很多种。”那表情竟透露出几分天真。可不是嘛,过年回家,方法的确能有很多种,再曲折也不会嫌麻烦。

回家过年,其实节目大都雷同,吃团圆饭、探亲访友、嘘寒问暖、家长里短,年年岁岁都相似,但相似的日常里往往能嚼出些不同。譬如吃。我发现,有些吃食,明明平日里碰都不会碰的,但只要一家人坐在一起,竟也能吃得有滋有味。

过年的吃食中,有不少平日里被我们斥为“不健康”的零嘴,炸得香脆的蛋散、泛着糖霜的粿条、冒着辣油的豆腐干……在这些分享的时刻,它们统统获得了赦免。母亲有个铁盒子,里面装了各种颜色的糖果,是为拜年的小孩子准备的。聊天的时候,姐姐随手抓几颗分到我们手上,大家便齐齐剥了来放进嘴里。我分到的是一颗太妃糖,一入口,舌头如同被烫着了一般。要知道,这种甜度在我这个年纪已被列为“违禁品”。我用舌头将糖果在嘴里左右挪动,像是为食物降温一样试图降低它的甜度,但很快,我便被这甜蜜“俘虏”,一点一点地吮吸着那蜜汁,就像小时候对待糖果一样,最终竟有点舍不得它就这样融化掉。

“吃这些东西真是有犯罪感啊。”我一边吃,一边忍不住嘟哝两句。母亲笑着说,难得吃一回。若是我继续有意发难:“上火了怎么办?吃胖了怎么办?”一定会有人跳出来制止我——“年后再说。”好像过年就能屏蔽掉所有的烦恼和困惑。

还有的吃食,是平日里嫌麻烦或者根本没工夫吃的。有一年,我带了临安的山核桃回家。山核桃吃起来的确香,但剥起来挺麻烦。我们在阳台上支起一张茶桌,围坐一起剥山核桃,看起来就像弄了个小作坊。哥哥负责用一只小钳将硬壳夹裂,“咔嚓”一下,那褐色的壳便裂开几瓣,核桃仁呼之欲出,但这只是开了个头。接下来,就是我和姐姐的任务了。我们要用铜针将核桃仁从裂开的壳中掏出来。这活儿如同绣花,极需耐心和技巧。先要将那些大块的、完整的仁从弯弯绕绕的“囚笼”里一点一点地“解救”出来,力度要得当,否则那金贵的仁便会碎裂成几瓣,大有前功尽弃的遗憾。然后,再慢慢将那些紧贴内壁的仁抠离出来。最麻烦的,是对付那些嵌在犄角里的顽固碎肉,它们往往被我放弃。一贯细腻持家的姐姐会捡起被我放弃掉的部分,用针细细地剔出那些碎肉。

好不容易攒起来的一小碗山核桃仁,被哥哥大大咧咧抓了一撮,往嘴里一塞。我急忙将那小碗放到母亲手上保管起来。隔一阵,母亲便会捏起一两粒分别喂到我和姐姐嘴里,权当是对我们劳作的犒赏。

暖阳晒在我们的背上,舒舒服服的。“这么麻烦的东西,也就这种时候才会去吃。”回家过年不就是这样?在这些琐碎的甚至麻烦的日常里,分甘同味,分享着生命中那一段段悄然流逝的、安然的时光。(黄咏梅

编辑/张丽

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