“秋风起，蟹脚痒”，9月已至，又有不少吃货开始馋大闸蟹了。今年来多地高温“烤”验大闸蟹产业，有蟹农透露，“高温天，体弱的螃蟹容易‘中暑’，如果稍不注意，就可能出现大量死亡。” 双节临近，即将大量上市的大闸蟹，价格或要看涨了。

据21世纪经济报道微博数据，超6成参与投票的网友认为，涨价就不买了，“太贵了”，近20%网友认为“还买，自己吃”。同时超6成参与投票网友，会选择在农贸/水产市场购买大闸蟹，其次，近2成网友选择在线上电商购买，只有不到2%网友选择在直播平台或社区团购大闸蟹。

据《21财料》栏目观察，在盒马线上的阳澄湖大闸蟹的蟹券已经开卖，其中阳澄湖产区的8只大闸蟹，预售最贵卖到2588元，平均一只323元！而在其他平台，已上线的大闸蟹品种，部分仅卖到5元一只。

同样是大闸蟹，为何价格相差那么大？被称为“蟹中茅台”的阳澄湖大闸蟹，为何又贵又难买？多品牌的蟹卡打响激烈价格战，在涨价预期下，你还吃大闸蟹吗？本期《21财料》跟你聊聊大闸蟹的那些事。

编辑/樊宏伟