“奥运主题周”收官,《中餐厅8》开启“国潮主题周”
北京青年报客户端 2024-08-16 13:10

伴随着巴黎奥运会的落幕,湖南卫视的中餐厅“奥运主题周”也完美收官。今(16日)晚,中餐厅将迎来全新主题——国潮。店长黄晓明将携手翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、虞书欣、尹正等人在法国开启一场“国潮美食之旅”。

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翟潇闻、戴广坦、虞书欣、黄晓明四人来到了位于法国上法兰西大区索姆省的奥特小镇,索姆湾被誉为世界上最美丽的海湾之一,合伙人们将在这里开启全新的餐车营业。戴广坦特意调制了中国的特色美食“麻辣烫”,想要带给当地人一些新鲜的味觉体验。此外,合伙人们还准备了玫瑰奶冻、桂花仙草冻、火龙果酸奶等创意甜品,以美食为桥梁,以美味会朋友。“销冠”虞书欣频出揽客奇招,海边吃播、美食广告、免费试吃“三步走”,招揽了众多游客,海边餐车持续爆单,翟潇闻、戴广坦出餐根本停不下来。

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中餐厅迎来全新“国潮主题周”,合伙人们打造专属“国潮菜单”,中西合璧的青花瓷桂花慕斯、糖藕鹅肝、普洱三文鱼、海胆酱糟卤茄子,好吃好看的“功夫菜”荷叶叫花鸡、太极鱼羹、蟹粉鳕鱼狮子头、西湖宝塔肉……两位大厨的每道餐品都经过精心设计,蕴含着满满的心意。林大厨沉浸式备菜狮子头、宝塔肉,展现精湛的制作工艺和高超的刀工;戴广坦创意整活儿“叫花鸡”、精益求精制作青花瓷桂花慕斯;帮厨尹正跑前跑后,蒸螃蟹、挑鱼刺、和泥土忙得不可开交,大家都在为第一天“国潮周”的营业做最后的准备。

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黄晓明、翟潇闻信心满满出发揽客,打算从邻居下手的二人屡屡受挫,继而迅速转换目标,向周围游客发出邀请,却再度碰壁惨遭拒绝。距离开业仅剩两小时一无所获,在法国街头茫然无措的二人向冰淇淋摊主发出了诚挚的邀请,这次他们能够揽客成功吗?中餐厅营业在即,林大厨却意外被锁菜库,黄晓明、戴广坦、胡一天、尹正纷纷从他身旁经过竟未察觉?林大厨能在营业前被顺利解救吗?

文/北京青年报记者 祖薇薇
编辑/弓立芳

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