视点丨今日迎立秋 北京新发地市场农产品供应充足
北京青年报客户端 2024-08-07 15:23

立秋前后,各种农作物生长旺盛,市场蔬菜供应充足,价格保持平稳,消费量持续增长。8月7日,北京青年报记者走访北京新发地市场获悉,6日市场蔬菜上市量为2.4万吨,水果上市量为1.3万吨,猪肉上市量为1668头,市民菜篮子果盘子品类丰富沉甸甸。

北京新发地市场总经理张月琳介绍,7月6日市场蔬菜上市量为2.4万吨,加权平均价为3.6元每公斤。水果上市量为1.3万吨,加权平均价为8.06元/公斤。“近期蔬菜产地从南方到北方,各种春播、夏播作物逐渐进入成熟阶段。市场蔬菜的供应量也会随之增加。价格稳中趋升、时有波动,运行总体比较稳健。在水果供应方面,随着大部分水果都进入了应季秋收时节,将在本月大量上市。

蔬菜供应充足,种类齐全。

立秋之后,暑热寒凉交替,天气逐渐转凉,贴秋膘是免不了的环节。“很多消费者都通过吃肉的方式来弥补夏天身体的亏损,今天市场猪肉上市量为1668头,价格是25元/公斤。短期行情属于平稳震荡趋势”。

立秋贴秋膘,猪肉销售火爆。

文/北京青年报记者 李佳
摄影/北京青年报记者 付丁
编辑/耿蕾

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