视点|什刹海街道老人迎端午包粽子、挂香包、栓五彩线……
北京青年报客户端 2023-06-19 19:18

6月19日下午,民俗专家李石教老人制作香包。当天,“爱满什刹海·华方粽是情”端午节民俗活动在北京市西城区什刹海街道华方居家养老配餐中心举行,30位什刹海街道老人和民俗专家一起喜迎端午、体验非遗,感受传统节日的魅力。

6月19日,主办方邀请的书法家挥毫泼墨,为到场老人写下福字,送去祝福。

6月19日,老人体验包粽子。端午吃粽子,是我国影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。重头戏粽子的制作成为最受老人们欢迎的环节。

6月19日,老人吃上刚出锅的粽子。主办方什刹海街道华方居家养老配餐中心特意请来专业的面点师现场教学,从粽叶选择,馅料搭配,到包粽子的经验技巧过程,进行全过程讲解。当天,主办方准备了多种口味的粽子供老人们品尝。

6月19日,民俗专家李石结合版画等道具,讲述端午节风俗。未来几天,养老配餐中心还将陆续为什刹海街道的基本养老服务对象和金秋园养老院的老人们送去端午主食包。

文/北京青年报记者 魏彤
摄影/北京青年报记者 魏彤
编辑/杨小嘉

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