今年6月1日是第23个世界牛奶日，伊利集团与中国乳制品工业协会共创的世界牛奶日系列主题公益活动也进入高潮——6月1日，伊利集团与中国乳制品工业协会新华网通过直播形式推出乳品知识大讲堂，行业专家聚焦消费者热议话题在线答疑解惑；同时，伊利集团与中国乳制品工业协会携手中国青年报共同发起的“青年眼中的世界牛奶日”短视频征集活动也于今日收官，来自100余所高校的大学生创作近千份可视化作品，用镜头拓展世界牛奶日的外延，于社交平台掀起“为牛奶庆生”热潮。此外，2022年“参观伊利”IP也全新升级为品质体验月，将“云游”探秘伊利全国33家标杆工厂，与消费者一同开启“了不起的品质之旅”。在这个世界牛奶日，伊利再次引领行业为世界牛奶日的科普传播添彩。

行业专家直播解惑科学饮奶风尚

时至今日，牛奶早已成为千千万万家庭采购清单中必不可少的品类。公开数据显示，我国人均饮奶量由改革开放初期的6公斤，提升到如今的40多公斤。而世界牛奶日是唯一以食物命名的世界纪念日，也是宣传牛奶营养价值助力人体健康的重要节日。自2000年联合国粮农组织将每年6月1日定为“世界牛奶日”以来，这个牛奶的专属节日走到了第23个年头，今年主题为“每日饮奶500克，更多营养伴随您”。

多年来，伊利持续普及世界牛奶日，倡导科学饮奶方式，致力于实现“让世界共享健康”的梦想。6月1日，中国乳制品工业协会、新华网和伊利集团启动线上直播活动，中国乳制品工业协会原理事长、国际乳品联合会中国国家委员会名誉主席宋昆冈，中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强等行业专家面对面探讨，开展乳制品知识大讲堂，为消费者解读乳制品营养价值、乳制品在平衡膳食中的作用等问题。

本场直播“快问快答”环节中，大学生代表团分别与宋昆冈、丁钢强进行连线互动，两位专家详细讲解了公众热议的牛奶相关问题，譬如“能否空腹喝牛奶”“乳制品为何要区分有纯牛奶、脱脂奶、舒化奶等多种类”“什么样的才是好牛奶”等。

大学生原创视频揭秘一杯牛奶背后的故事

为持续普及世界牛奶日、提倡健康生活方式，5月4日起，伊利集团与中国青年报、中国乳制品工业协会共同发起“青年眼中的世界牛奶日”短视频征集活动，短短两天内活动微博话题阅读量超过3000万。该活动于6月1日正式收官，来自武汉大学、中国传媒大学等全国100余所高校大学生的踊跃参与，主动担当“世界牛奶日公益宣传大使”，创作包括漫画视频、微电影、情绪短片、海报等在内的近千份可视化作品。

参与者不约而同带着身边的伊利牛奶出镜，记录那些牛奶助力生活的瞬间，打捞起岁月中与牛奶相关的故事。来自大连外国语大学的张陈辰制作了漫画视频，将“空腹能不能喝牛奶”“牛奶能否替代水饮用”等小知识，通过漫画人物形象娓娓道来；中国传媒大学的高子涵别出心裁，分享了自己用伊利臻浓牛奶制作牛奶蒸饭和营养早餐粥的方法，不仅吃出了花样，更吃出了健康；北京信息科技大学的胡珺山讲述他第一次化身“大白”的故事，在参加社区疫情防控志愿服务工作过程中，他每天早上都收到“爱心牛奶”，开启元气满满的一天。

“透过征集来的大学生原创视频，我们能够看到一杯牛奶背后多姿多彩的故事，同时也发现伊利正成为众多年轻人心目中的陪伴者、见证者、治愈者。”伊利集团执行总裁刘春喜表示，大学生们用才华与创意让更多人知道了世界牛奶日，促成更多人养成科学饮奶习惯，他们是名副其实的“世界牛奶日公益宣传大使”。这也激励伊利将继续坚守品质初心，用高品质产品助力更多人成长、追梦。

伊利全国33家标杆工厂将为消费者开启“云游”打卡模式

为了让消费者更直观地近距离感受伊利品质，2022年“参观伊利”IP全新升级为伊利品质体验月，6月将联动伊利全国33家标杆工厂，开启“云游”打卡模式，开启“了不起的品质之旅”。

在这场探秘品质的旅程中，消费者将直达北纬39.58度——国际公认黄金奶源带，感受奶牛们的高福利生活，了解品质奶源如何诞生。消费者还将探秘伊利智慧科技工厂，走近自动化无人生产线，结识先进的智能生产机器人，看大数据系统如何精准把控品质。建设在敕勒川大草原之上的被誉为“世界乳业硅谷”的伊利现代智慧健康谷也即将开园，这里被大青山、大小黑河包围，构建了“绿锦环城、通山连水”的城乡田园综合体。消费者在这里可以游览全球规模最大的液态奶单体工厂、全球首家奶粉数字化工厂，以及全球唯一乳业全产业链创新研发平台——国家乳业技术创新中心。

文/北京青年报记者 张钦
编辑/樊宏伟