凌晨补货,量足价稳!昨晚超市空置的货架又被填满了
北京日报客户端 2022-04-25 09:10

4月25日凌晨4点,天还没有亮,位于朝阳区惠新苑社区的物美超市已开始新一天的运转。满载各类蔬菜水果、米面粮油、乳制品的货车从物流大库接连运抵门店,经过工作人员补货,昨晚空置的货架很快被填得满满当当。

昨天下午5点多,这家店的总经理张传涛发现卖场顾客明显增多,不少周边居民在下班后前来购物,客流一下子比平时多了5倍。店里决定延长营业时间,直到夜里11点多最后一名顾客离开后才闭店。

店里的监测数据显示,昨天晚上顾客主要购买的商品集中在米面粮油、方便食品、罐头等,光是粮油的销量就达到平时的5倍,菜蛋禽类商品比平时多了一倍,全店销售额也翻了一倍。面对订单量大增,张传涛组织店里连夜增加补货量,第一批货的到店时间也比平时提前了几个小时。

海南的圣女果、山东的茄子、河北的萝卜……店里销售的蔬菜、水果、肉品等生鲜商品都是原产地直采,这为超市能够及时补给提供了保障。张传涛说,今天店里蔬菜供应量达到15吨,比昨天增加20%,米面粮油供应量比昨天增加了两倍,同时商品价格保持不变。

物美集团新闻发言人许丽娜介绍,为确保生活必需品供应稳定,物美按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量,按日销量的1.5至2倍保持库存,确保肉、蛋、菜等生活必需品货源充足。同时,增加物流大库供货频次,确保供应充足。在相关部门的支持下,目前运输生活必需品的进出京车辆畅通无阻,保障各类产品顺利抵达北京。

“接下来几天,物美北京所有门店还会继续延长营业时间,满足大家的购物需求。”许丽娜说,针对封控小区的购物需求,除提升2倍以上供货量外,还推出了生鲜产品套餐,居民可以在多点App下单,“目前我们也在向封控小区集中运力,把顾客下单的商品第一时间送到小区门口。”

编辑/谭卫平

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