随着俄乌冲突的持续，即便素有“世界粮仓”美誉的农业大国巴西也正经历食品价格上涨。牛肉、啤酒、面包等基本食品的生产成本进一步增加，影响逐步扩散至生活的更多领域。

根据巴西动物蛋白协会的数据，占该国牛、猪肉等动物蛋白产品生产成本70%的玉米和大豆的价格，在过去几个月已经翻了一番，而俄乌冲突加剧了这个趋势。面对冲突带来的负面预期，已经有一些本地生产企业选择减产来降低成本。巴西啤酒产业协会负责人近日表示，俄乌两国是巴西大麦、小麦的重要进口国，冲突导致进口大幅减少，啤酒生产成本增加，这最终会转移到消费者购买啤酒的价格里。

生产成本增加的原因来自多个方面。乌克兰是国际市场重要的化肥出口国，冲突导致乌克兰全面暂停化肥出口，直接影响到国际市场的化肥价格。本地多项调查显示，化肥价格的上涨直接影响到巴西大豆和玉米种植成本，并间接影响到巴西畜牧养殖以及鸡蛋、牛奶和猪肉的生产成本。石油和天然气价格升高也推高了这些产品的物流成本。

(总台记者 闫术)

编辑/樊宏伟