7月25日， 家乐福北京双井店在历经20余日装修改造后，焕新亮相。北青-北京头条记者走访发现，此次改造涉及到门店基础陈列调整、紫光园、便宜坊等新店入驻、服务升级等方面，也代表着家乐福华北门店焕新计划正式启动。

继家乐福融入苏宁后，双井店是迭代升级改造的第一家门店，重装亮相最引人瞩目的是以店中店模式亮相的老字号清真餐饮紫光园。宽敞明亮的操作前以前店后厂的方式现场制售紫光园特色小吃，如酱牛肉、手撕鸡、芝麻烧饼、炸糕等，“我们希望通过与北京老字号品牌携手搭建对接平台，开展餐超跨界合作，为门店现有顾客提供更丰富品类商品的同时，也通过老字号的影响力，吸引更多顾客光顾门店。”家乐福华北区总经理舒华表示。

据悉，目前家乐福北京还与便宜坊集团洽谈，准备引进其旗下都一处、老正兴、锦芳等十余家老北京品牌，将着力在家乐福卖场内打造北京“老字号一条街”。

北青-北京头条记者在双井家乐福门店的显著位置看到，今年火爆全网的李子柒螺蛳粉、可可丝绒口味钟薛高，汉口二厂汽水、阿华田牛奶麦芽固体饮料等网红商品亮相。

据舒华介绍，伴随门店迭代升级，家乐福将不断引进新品，让消费者不仅可以在线下看到、摸到、更可以店内现场体验到最新的网红产品，让消费者第一时间“触电”网红新品，将成为家乐福未来门店迭代升级改造的主要内容之一，与此同时，家乐福也将提供线上服务，一键下单，一小时达的全场景服务给消费者。

同时根据客户需求，家乐福也在加速变化步伐，比如，在门店入口处新增的宠物寄存处，水产区增设的洗手液、纸巾，门店提供的自助打包、购物车消毒巾、充电宝租赁、雨伞租赁等服务也随之升级了。为前来购物的顾客提供更全面、更立体、更多纬度的服务，提升顾客购物体验。“我们通过调研了解门店周边消费需求，精品店，社区店、迷你店都是未来家乐福发展方向。”舒华表示，随着北京首店改造，年底前华北地区十个城市门店将陆续完成升级改造。

自2019年9月，家乐福融入苏宁以来，全面对外开放赋能，打通线上线下，发力全场景零售模式。同时家乐福全部上线到家业务，通过家乐福小程序、苏宁易购APP、苏宁小店APP及第三方平台入口，家乐福为周边3--10公里的消费者提供1小时达、同城半日配合一日三送等多种服务。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/谭卫平