受切割进口三文鱼案板中检测到新冠病毒消息影响，各大商超、餐馆纷纷下架三文鱼。三文鱼概念股也受到波及，据统计，已知涉及三文鱼业务的包括佳沃股份、国联水产、獐子岛、通威股份、ST东海洋等上市公司。

目前佳沃股份正积极布局三文鱼相关产业，2018年佳沃股份出资约64亿元，跨国并购智利三文鱼公司Australis Seafoods，2019年7月收购并表后背负着15亿商誉的佳沃股份，负债率已高达93.05%，2019年亏损1.25亿元。

对于去年业绩的下滑，深交所向佳沃股份发出年报问询函，就三文鱼产品毛利率问题提出疑问。公司的回应是：价格下跌所致。

对于今年一季度的业绩下滑，佳沃股份解释，主要原因系疫情导致三文鱼餐饮市场需求减弱，市场价格下跌，各国为应对疫情推出空运、陆运、海运管制措施，运力下降，运费增加。销售价格下跌及运费上涨导致三文鱼业务利润下滑。

佳沃股份分时图 来源：Wind

15日，佳沃股份开盘跌近9%，截至收盘，佳沃股份跌幅收窄至3.68%，报11.77元，总市值15.77亿元。据媒体报道，佳沃股份董秘杨振表示，此次北京新发地疫情，将使国内三文鱼产业面临新一轮重构，但长期增长态势不变。

看好三文鱼市场的还有通威股份。资料显示，2019年通威股份向通威(成都)三文鱼有限公司增资3850万元。通威股份还成立有通威三文鱼研究所，主要负责三文鱼品种资源、繁殖技术、饲料配方技术、加工研究，以及三文鱼产业模式研究。

通威股份分时图 来源：Wind

6月14日，通威股份对媒体称，通威与三文鱼有关的主要业务是三文鱼养殖的研究、科研，故这次三文鱼下架对通威并无影响。二级市场上，通威股份15日微涨0.20%，报14.90元。

国联水产则在15日回复深交所互动e平台的投资者提问时称，此次因疫情引发的三文鱼事件不会对公司的生产经营造成直接影响，主要是目前公司三文鱼在总营收占比非常小。通过2019年财务数据看，三文鱼全年销售收入占总收入比例不超过0.05%。公司以对虾、小龙虾为代表的虾类收入占比超过90%。15日，国联水产收涨1.32%，报3.85元。

深交所互动e平台截图

另有上市企业及时退出了三文鱼业务，ST东海洋年初已公开转让出三文鱼资产，避开了这次三文鱼“黑天鹅”。公告显示，今年2月，ST东海洋2.26亿元转让三文鱼资产，并获利6750万元。15日，ST东海洋开盘跌3.24%，截至收盘，股价跌幅收窄至1.62%，报1.82元。

獐子岛分时图 来源：Wind

此外，獐子岛主营业务为水产养殖业、水产加工业、水产贸易业、冷链物流业等，主要产品包括虾夷扇贝、海参、鲍鱼、海螺、海胆。其料理食品系列中也包含三文鱼产品，营收占比并未公开。15日，獐子岛从低开4%到快速翻红，随后股价冲至一字涨停板，截至收盘，獐子岛一字涨停。

(中新经纬APP)

编辑/樊宏伟