2000年，我在地方报纸副刊开了个专栏，冠名《民间一瞥》，一图一文皆纪实，很受欢迎，翌年，专栏被评为“全国报纸副刊优秀专栏”，开了379期。时隔20年，还有读者保存剪报，期期不漏。从此，我把镜头聚焦于民间，社会底层的造物行当，或谋生技艺，衣食住行，涉及民生的方方面面。

每有闲暇，我便背个相机，去县城“扫街”，下乡镇“扫圩”。21世纪初，盛世太平，自城徂畛，民有闲钱。彼时，各地街市镇圩，居货山积，列肆幌子，五花八门，百工诸技，各色人等，熙来攘往，医卜星相，亦纷至登场。即便随街乱拍，亦有收获。当年吝惜胶卷，拍摄场景略单调，涉猎领域稍狭窄，今引以为憾。

记者习性，随拍随问随记，三言两语，有话则长，无话则短。胶片而数码，断断续续，刹那廿载，日积月累，有意无意间，百工技艺、百姓民生之影像积成大观。

百工技艺，或发扬光大，列入“非遗”，名扬天下；或后继乏人，沦为夕阳行业，行将淘汰。然技有高低，业无贵贱。旧时“三百六十行”，都应逐一定影，为之作传。物质文明之遗存啊，祖祖辈辈，曾赖以生存。

寻作坊，找旧铺，访工匠，追“走鬼”：“阉猪佬”欧阳，弹棉匠老覃，糊“狮头”的盘叔，刻墓碑的老陈，钉木屐的老吴，锔瓷碗的田师傅，“伟兴”铜铺的老苏，养鸬鹚“咬”鱼的牛哥……留电话，加微信，常联系，交往成友。这是人世间的另一面，“神鸟”衔牌测姓氏，雀有灵性？巫师赤足上“刀山”，人有轻功？老话讲：“十年能中一秀才，十年难识一江湖。”

江湖民间，乃社会基层，面广行当杂。旧时，所谓“三百六十行”，所谓“七十二寡门”，所谓“百业百工”，都是概约之说，未能道其详尽。我为百工杂技作影录，时已至21世纪初叶，所录两百余行当，仅是管中窥豹，而非全貌，多为遗存，行将消逝。

先前，我结集出版《民间一瞥》，视觉人类学者邓启耀先生序之曰：影像叙述的关于民间生活的史志类作品，叙录了正史之外的野史，英雄史基座下的人民史。亳无疑问，作为“复线历史”的一部分，这类民间生活的图像志，也将进入与英雄史并列的人民的生活史。

中华民族，农耕经济数千年，自给自足，手工业随之发达，谋生技随之奇巧，这是农耕文明的积淀。《百工记》，记百工造物史，记技艺众生相，这曾是百姓的生活方式，虽然，只是一部旧行业的影像野史，却为百姓的生活史作了真实记录。

作者：潘伟

2021年7月

选自《百工记》广西师范大学出版社

来源：广西师范大学出版社

编辑/韩世容