8月21日，北京青年报记者获悉，必胜汉堡V BURGER全国第300家门店落地武汉。恰逢这一里程碑节点，品牌官宣王安宇出任代言人。从深圳首店落地到覆盖全国36城，必胜汉堡平均每8天新增10家门店，成功跑通“品质一人食”赛道。

对此，必胜客品牌总经理蒯俊表示，在推出汉堡品类两年后，品牌希望通过持续打造“必胜汉堡模块”，满足更多消费者的口味需求，推动汉堡品类再上新台阶。

在产品端，必胜汉堡坚持原创现烤比萨面包搭配大块现煎牛肉饼，呈现品质“一人食”。其原创比萨面包由门店手作，依次在表面刷上蒜油、撒帕玛森芝士与荷兰芹碎；经自然醒发后刷上蛋液，再以约230℃精准控温现烤出炉。除了面包之外，必胜汉堡精选大块肉，经225℃高温铁板恒温压制炙烤，门店坚持每个汉堡现点现做，搭配冷链专送的时令鲜蔬，从铁板煎制到成品组装全程可视化。此外，全新手工裹粉炸鸡系列（含黄金香辣鸡腿堡、生炸对翅等）已率先在武汉门店落地，并将陆续推向全国。

支撑这一规模化扩张的，是母公司百胜中国强大的供应链体系。依托覆盖全国千余城镇的传胜供应链网络，必胜汉堡实现了食材的统一高标准采购与仓储配送，确保在快速拓店的同时，300家门店仍能稳定输出西餐级口感。

行业数据显示，2025年国内西式快餐市场规模接近5000亿元，且一人食订单占比近五成。必胜客凭借36年西餐经验精准卡位，以灵活的门店模型叠加产品力，让年轻消费者兼顾就餐效率与品质。

值得一提的是，百胜中国已于8月7日正式完成对必胜客品牌在中国内地所有权的收购。这一从“特许经营商”向“品牌所有者”的战略跃迁，为必胜汉堡注入了更强动能。未来，在集团全方位资源加持下，必胜汉堡将加速切入高频单人快餐赛道，作为正餐时段的重要补充，有望成为百胜中国新的增长引擎，向全国更多城市拓展。

文/北京青年报记者 李佳
编辑/李涛