五月春光正好,谢洪荣早上6点就与团队成员出发拍摄,采摘新鲜上市的赤松茸,这是他最新一期“潭布兄弟”的视频素材。与95后团队制定拍摄计划、走进西江密林还原真实乡村生活、熬夜剪辑视频写脚本、盯库存发货做直播,他的生活状态像极了一名互联网人。
他主营的业务是种番薯,要到5月才开始育苗,在空档期,他利用新媒体平台帮农户卖新鲜的赤松茸。“西江纯天然、无污染的生态环境,才有这么新鲜可口的赤松茸,一口春天,谁吃谁知道……”凭着一股子韧劲,几年间靠着自己摸索,他不仅建成了省级示范的农村合作社,还成长为广宁县远近闻名的农民电商主播,带动更多农户和农产品走出大山、奔康致富。
从门外汉到番薯大户
驱车顺着弯曲的山路来到距广州150公里外的肇庆广宁县潭布镇井屈村,沿路都是蓬松的大片沙地,这里是潭布番薯的主产地。谢洪荣在这里拥有200多亩的番薯地,年产量约5000余吨。
“你见过几千斤番薯滞销烂在仓库的场景吗?当时我们只能一车车拉去广州、佛山集市卖,每斤1、2块钱。”谢洪荣指着田间尚未播种的番薯苗,回想起几年前刚创业时的场景。
出身农家的谢洪荣从小就在田间地头玩耍长大,家里种过砂糖橘、西瓜、竹笋,但从未接触过番薯。2017年,大专毕业在佛山干了两年餐饮后,谢洪荣萌生了返乡创业的想法。
一听到儿子要回来做农业,谢洪荣的父母急了,一心希望儿子走出去,为什么还要回来务农,重走老一辈的路呢?没有父母的支持不要紧,谢洪荣还是一脚踏进农田。尝试过水果、蔬菜等行当,最后他瞄准了隔壁镇名声在外的“潭布番薯干”。
就这样,谢洪荣开启了种番薯的日子,村里不少农民也知道来了个想学习番薯种植技术的年轻人。从15亩到50亩,谢洪荣的番薯基地合作社一点点建立起来。
就在他准备大干一场时,一盆冷水迎头浇来:由于缺少技术支持、市场分析有误、种植品种不当,制作出来的番薯干品质参差、难谋销路,导致头两年亏损二十多万元。
最艰难的时候,谢洪荣也从没想过放弃,从父辈身上习得的坚韧支撑他坚持了下来。他和创业伙伴一车车将滞销的番薯从县城拉到广州、佛山集市卖,勉强度过了低谷期。
缺技术就恶补。2019年,在广宁县支持下,谢洪荣报名了广东“领头雁”农村青年致富带头人培育计划,向华南农业大学专家学习最新技术,建立了脱毒大棚,引进番薯脱毒种苗,改良优化了番薯品种,其中种植面积最多莫过于入口清甜、嚼之软糯的“薯贵妃”。
另一个摆在眼前的难点便是番薯如何变成番薯干。与仅靠自然光晒制番薯干不同,如何大规模生产加工,同时保证甜度口感的稳定性?在华农专家与省市农科机构的指导下,谢洪荣花1万元买了第一台机械化烘干机。
通过科学调控,600斤的番薯可以稳定生产150斤番薯干。用“薯贵妃”制作出的番薯干,每公斤能卖到98元,辐射带动周边农户148人参与种植番薯约1000多亩,产量约5000余吨,产量增幅200%,也为农户带来了实实在在的收入。
程姨是合作社第一批“入伙”的农户,一干就是5个年头。合作社成员从5人到68人,每年在农忙季,从育苗到管理到收成季来帮忙便可挣到1万多元。“我们都是信任小谢跟着一起干,日子也越过越红火。”程姨说。
从农民到流量小生
“欢迎进来直播间的朋友”“潭布番薯干,123上链接”……一个直播支架,一部手机,一包潭布番薯干,约100平方米的铁皮厂房里,是谢洪荣与创业伙伴的另一个常驻地。
尤为引入注目的是“23°N”“潭布益丰年”等一系列极具辨识度的商标。谢洪荣说,“这个23像极了篮球服的编号,在视觉上焕然一新。而且北纬23°也是公认的黄金农业带,物产丰富,希望能一眼击中年轻人的心。”
从甜度口感、包装设计,再到宣传语,每一个细节都倾注了谢洪荣及团队的心血。“潭布番薯干”在他的手上,一改“土特产”形象,也为当地农特产品带来了一次质的蝶变。
由于经历过滞销,谢洪荣不甘于父辈的传统批发零售模式,直接将目光投向了更前沿的抖音电商平台。从正能量题材到搞笑题材、从美食到农村生活,谢洪荣尝试摸索年轻人喜闻乐见的视频内容。最终,他和伙伴将自己定位为创业的乡村小伙“潭布兄弟”。
两个人,一台手机,谢洪荣开始了“流量小生”探索之路。从剧情脚本到拍摄、剪辑,都由他一个人承包。“最初给自己定的目标是一天更新一条,不管有没有人看,我一直做下去,相信付出会有回报。”他说。
从0到100个粉丝,谢洪荣花了3个月。最让他意想不到的是他和同伴拍摄了一条做饭视频,结果“火”了起来,“当时发布完累得倒头就睡,没想到一醒来,手机一直震动,收获了上万多个喜欢,粉丝量也增加了几千人,我感觉看到了希望”。
尝到甜头后,谢洪荣开始沿着“农村小伙+美食博主”的路径走下去。1年多来,复制出竹笋、腐竹、芋头干等一系列爆款视频,收获了4.3万粉丝,并尝试起抖音直播。最高时一个小时销售额达4万多元,“潭布兄弟”逐渐成为广宁县的网红。
谢洪荣的父亲也成为他的忠实粉丝,每次开播都会指着屏幕骄傲地对邻居说,这是我儿子,脸上难掩兴奋与自豪。
如今,谢洪荣的团队已经发展到30多人。今年初,他还在县城租起上千平方米的仓库作为直播基地,继续做大做强电商产业,希望能让家乡特产蜚声全国。
■青年说
保持学习 让自己成为时代的一部分
回想这一路,感觉挺不可思议的。从父母的反对,亲人的不理解,还有无数个被现实击溃的时刻,走到现在。
有过满身泥土灰头土脸的狼狈,有过早出晚归废寝忘食的辛苦,但每当望着一排排金黄透亮的番薯干,在阳光下自然风干晾晒,我心中都会有种说不出的幸福感。
很多人问过我,亏那么多钱为什么不放弃,我脑袋里面好像就没有放弃这两个字。我的祖辈父辈一辈子与农业打交道,没有挣到什么钱,但他们也从来没有放弃。我觉得这是一种传承和使命感,驱动我走下去。
更令我自豪的是,可以真正带动和改变很多农户的生活。我也经历过几千斤番薯滞销在仓库的迷茫和无奈,所以能明白农户对于销路的渴望,这也是我不断深耕电商,拓宽销路的最主要动力。
我深知自己的学识和经验有限,所以更加求知若渴地学习。每到晚上,我都会看书学习,从广宁县志,到电商入门,以及农机操作,这些都无形中拓宽我的视野和见解,也会自费去参加各种各样的电商培训、职业技能培训,努力将学到的知识转化为内能,督促我更好前进。
我很幸运,在乡村振兴的时代背景下成长,也见证了家乡与村民的变化。我一直相信,做好每一个看似普通的选择,坚持理想不放弃,终究能成为这个时代伟大的一部分,为乡村振兴事业奉献着自己的青春力量。
文/吴思旻
编辑/倪家宁