当地时间1月3日，美国白宫宣布将拨款10亿美元，用以控制肉类价格。总统拜登表示，大企业垄断市场，是推升物价的主要原因。

3日，白宫方面表示，此次拨款的10亿美元将帮助中小型肉类企业提高竞争力，进而有利于稳定物价。其中，3.75亿美元将以补助的形式直接发放给中小型肉类企业，2.75亿美元将以资本的形式注入其中，1亿美元用来培训该行业劳动力，1亿美元用以帮助小型和超小型肉类加工厂减少监管开支。美国总统拜登表示，美国四大肉类企业体量庞大，导致中小型同类企业无法与之竞争，是导致美国肉类和禽类物价飞涨的主要原因。

美国总统 拜登：在太多的行业里，几个大公司主宰着市场，它们利用权力排挤小的竞争对手，扼杀新的企业，使经济失去活力，从而它们可以哄抬价格、减少消费者的选择以及剥削工人。在价格方面，肉类行业就是一个典型的例子，四大公司控制了一半以上的牛肉、猪肉和家禽市场。

最新数据显示，截至去年11月，美国食品价格较此前一年上涨了6.4%，其中肉、禽、鱼、蛋的价格涨幅达到了13%。牛肉价格涨幅最大，达到了21%。JBS美国食品加工公司、泰森食品公司、嘉吉肉制品公司和全美牛肉公司（NBP）四大企业控制了美国85%的牛肉、70%的猪肉市场。白宫表示，占主导地位的大企业控制了大部分供应链环节，他们可以增加自己的利润，而牺牲农民以及消费者。大多数农民现在几乎没有谈判的筹码。（央视财经）

编辑/田野