5月29日，中国乳制品工业协会第三十次年会暨2024年中国（国际）乳业技术博览会闭幕。会上，澳优荣获“2024乳业科技创新企业”、“技术进步奖一等奖”，澳优旗下能立多爱优荣获2024年主流品牌婴幼儿配方乳粉质量大赛“质量金奖”。

澳优执行董事、行政总裁任志坚在大会上表示：“在全球化的大背景下，乳业发展已成为全球关注的焦点。企业必须坚定地实施创新驱动战略，加大科研投入。同时，也要进一步加强国际合作，提升乳制品营养与安全，共同助力实现乳制品行业的长期、稳定、可持续发展。”

为此，澳优积极融入全球创新网络，持续拓展全球化科研布局，建立了以扎根国内的“澳优全球研发中心”为主要基地，以国家乳业技术创新中心成员单位、澳优（北京）特殊营养研究中心、欧洲研发中心、澳洲研发中心、澳优·江南大学特种乳国际联合研究中心、中国疾病预防控制中心母乳科学研究重点实验室等为支撑的“1+6+N”全球研发体系，并与国内外知名高校、顶尖科研院所等开展长期深入的产学研合作。

澳优不仅长期投入营养科研，还不断推进全产业链数智化升级，以多维度的科技创新，打造乳业新质生产力，如在遍布全球的9家工厂推行“全球一流制造体系”，进一步强化国内外供应链协同及效率提升；依托大数据、移动装置和人工智能技术，打造“智慧e+”信息化系统，实现从原料采购至产品到消费者手中的全过程质量控制等。

凭借在科技创新方面的表现，本次大会，澳优荣获“2024乳业科技创新企业”奖。

本次大会，澳优《一种有助于增强免疫力的婴幼儿配方奶粉的研究与开发》荣获“技术进步奖一等奖”。该项目实现了配方技术的两大创新，一是氨基酸组态模拟技术，首创性地对中国母乳不同阶段的氨基酸模式进行分析，创新性地添加水解乳清蛋白和酪蛋白磷酸肽双小分子蛋白，为婴配奶粉从原料添加的角度模拟母乳提供了理论支持；二是A2β-酪蛋白与OPO配比优化专利技术，创新性地探讨了A2β-酪蛋白与OPO之间的配比在胃肠道功能改善方面的协同作用，并将这一构成比应用于澳优旗下能立多婴幼儿配方奶粉中。

本次大会荣获两项大奖，是澳优科技创新和成果转化受到行业认可的典型缩影。2023年，澳优在研科技项目达90余项，承担国家“十四五”等政府项目12项。截至目前，澳优累计申请国家专利500余项，发表学术论文200余篇。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/樊宏伟