北京青年报记者12月22日了解到，商务部公示新一批中华老字号拟认定名单，共有388个品牌，平均“年龄”达138岁。其中，北京品牌22家，包括庆丰、北冰洋、中国书店、三元老门框、信远斋等品牌。

根据《中华老字号示范创建管理办法》和《商务部等5部门办公厅（室）关于开展中华老字号示范创建工作的通知》要求，商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等5部门坚持“优中选优”的工作原则，组织开展了新一批中华老字号认定，在企业申报、地方推荐的基础上，遴选出388个品牌，拟认定为新一批中华老字号。

北青报记者注意到，北京地区有22家老字号入选，包括庆丰、马凯、大红门、北冰洋、清华池、人民美术出版社、中国书店、隆庆祥、三元、铜牛、翠华楼、金龙、五星、信远斋、老门框、方庄隆兴号、惠丰堂、茶汤李、北京吉庆堂、同春堂、TIANTAN、华都，涵盖了餐饮、食品、饮料、酒水、出版、中医、服装、休闲服务等行业。

商务部发言人束珏婷表示，总体来看，这些品牌积淀了深厚的中华优秀传统文化，获得了较好的市场认可，是大力发展国货“潮品”等新的消费增长点的一个重要切口，是贯彻落实中央经济工作会议精神的重要举措。

束珏婷表示，本次拟认定的中华老字号更加注重历史文化资源挖掘利用。388个品牌平均“年龄”达138岁，最年轻的也超过50岁，其中71.6%拥有各级非遗项目，63.1%拥有可移动文物。与前两批（2006年和2011年）复核中保留的1073个品牌合并计算，平均“年龄”达140岁，其中囊括了不少大家耳熟能详的“百年老店”，拥有非遗项目和可移动文物的占比分别提升至46%和22%。

他们之中既有柴米油盐等生活必需品，也有工艺美术等体现中华文明鲜明特色的领域，还有一些极具地域特色的商品服务。与前两批累计看，共涵盖32个行业，六成以上分布在食品制造、餐饮、酒饮茶制造、零售等与百姓日常生活息息相关的行业，占比分别为18.8%、16.6%、15.5%和12.8%。

此外，本次拟认定的品牌2022年实现营业额超过5200亿元，平均值较前两批进一步提升，加上前两批合计实现营业额近1.8万亿元。此次公示的388个品牌中，8成以上开展了连锁经营，超过97%拓展了线上渠道。

北青报记者了解到，根据商务部等5部门印发的《中华老字号示范创建管理办法》，中华老字号企业将实施“有进有出”的动态管理机制，商务部会同相关部门原则上每3年认定并公布新一批次中华老字号名录；原则上每3年对中华老字号开展复核。对于出现问题的企业，分门别类采取约谈整改、暂停权益，直至移出名录，以此确保中华老字号“金字招牌”的价值。此前，商务部刚刚公告，55个品牌被移出中华老字号名录，73个品牌被要求限期6个月予以整改。

束珏婷表示，开展中华老字号示范创建，建立实施“有进有出”的动态管理机制，是贯彻党中央、国务院决策部署，推动老字号守正创新发展的重要举措。

下一步，商务部将牢牢把握“守正创新发展”主题，把老字号作为推动消费从疫后恢复转向持续扩大的一个重要切入点，会同相关部门持续出政策、搭平台、办活动，着力推动老字号顺应市场机制、不断推陈出新，打造更多“必购必带”的特色商品，更好满足消费需求。同时，不断健全“中华老字号”日常管理制度，督促企业依法合规经营、持续健康发展。

文/北京青年报记者 张鑫
编辑/田野