每年的10月16日是世界粮食日。在肯尼亚，蔗糖不仅是食品工业中不可或缺的原料，也是当地人最能负担得起的热量来源之一。然而，在高通胀压力及美联储维持高利率等因素影响下，肯尼亚的食糖价格大幅上涨，严重影响当地民生。

糖是肯尼亚消费量最高的食品之一，人均年消费量约为20公斤。糖还被广泛用于药品制造等多个行业。位于肯尼亚西部的卡卡梅加郡是该国的甘蔗主产区。受低于平均水平的降雨和不断上涨的化肥、种子等价格影响，今年的甘蔗收成并不好，当地的一些糖厂已临时关闭，农户等待收购的时间也变得更长。

由于肯尼亚国内糖产量无法满足需求，肯尼亚对进口食糖依存度较高。然而，受美联储加息影响，肯尼亚国内美元紧缺，美元对当地货币汇率已从去年10月的1:121达到今年同期的1:151，涨幅达25%。

居高不下的美联储利率，以及更高的运输、燃料成本进一步推高了肯尼亚的白糖价格，一袋2公斤的白糖售价从今年初到现在的涨幅高达130%。糖价大幅上涨严重冲击了经营食品饮料等生意的商户。

商户 维维安·阿奇恩：现在糖价不断上涨，影响了我们的生意，再这样下去我就得关门了，情况很困难。

根据10月6日联合国粮农组织发布的9月份世界粮食价格指数，食糖价格指数环比增长9.8%，连续第二个月上升，创下13年来最高值。除肯尼亚外，卢旺达、坦桑尼亚、南非、尼日利亚等非洲国家也受到糖价上涨的冲击，糖价涨幅从20%到50%不等。

编辑/马晓晴