开业仅7个月,位于大望路万达广场内的盒马会员店宣布将于月底闭店,由于商品多为大包装、进门需要办会员,其开业后并未对周边客群产生太大吸引力。而与这种“冷”形成鲜明对比的,是同样处于CBD商圈的小型精品超市,各类小包装果蔬、熟食吸引白领们购买。随着人们对健康更加重视,商务办公区需要更多超市入驻,它们能否提供品质和便捷兼具的商品和服务,是白领们最关心的问题。
“听说马上要闭店了,我来捡捡漏。”中午,白领王女士趁午休时间走进即将撤离的盒马会员店,此时,店里的工作人员正打包商品,不少货架已经空置。公告显示,因业务调整,这家店将于5月30日起停止线上APP下单,5月31日起停止线下门店营业。
公开信息显示,这家超市面积达2万平方米,为会员提供约3000款商品,是北京首个开进城市中心的仓储式会员店。“刚开业那几天客流比较多,但后来越来越少了。”一名售货员表示,为了吸引顾客,今年春节后,店里取消了购买会员才能消费的限制,但也未能扭转闭店的局面。
为何仓储式超市在CBD遇冷?接受记者采访的白领们纷纷表示,他们希望购物更便捷。“上班时本来就很忙,一想到超市那么大,逛一圈很费劲,就不想去了。”一位白领说,她通常在周末和家人一起逛会员店,但由于家住五环外,也不会专程来CBD的会员店。另一位无车的上班族表示,由于店里商品多是大包装,不仅不方便携带,也容易造成浪费。“而且最想吃的水果生鲜设在最里侧,离入口比较远。”她说。
据物业方面介绍,盒马撤出后,万达广场还将引入新超市,近期已有多家超市前来考察,未来超市面积会进一步缩小,并为上班族提供更多简餐业态。
记者在走访中发现,并非所有超市都在CBD遇冷。位于SKP地下一层的华联精品超市只有上千平方米,但工作日有不少人光顾。进入超市,首先映入眼帘的是琳琅满目的水果,其规格都是小包装,水果区设置了多个试吃台,并提供不同价位的果切。再往里逛,熟食区在午间最热闹,二三十元的盒饭、凉皮等简餐吸引上班族排队购买。
位于秀水街地下二层的果蔬好超市同样主打生鲜精品,且不少商品提供大份、小份的不同规格供顾客选择,店里也设有餐饮区,提供现制面点、家常菜等熟食。在国贸商城地下二层,Olé精品超市更显小巧,店内主打进口食品。“这里大部分商品价格偏贵,好在中午提供热乎的盒饭。”在国贸工作的王晴说。
一直以来,生活超市大多布局在居民区,写字楼区域网点较少,但随着人们对健康的重视,不少上班族也希望能随时购买新鲜的水果等高品质食品,这为超市企业拓展市场提供了机遇。中国商业联合会专家委员会委员赖阳分析,由于相当多的上班族是公共交通出行,不便于携带大包装商品,因此,办公区域不适合引入大型仓储式超市,小体量的精品超市才能更好满足上班族的需求,企业应根据周边客群的需求调整商品结构,增加简餐、果切、下午茶等品类的比例,为白领的快节奏生活提供更多便利。
北京日报客户端 | 记者 马婧
编辑/李晓萌